自動醬菜殺菌設備廠家-微波醬菜殺菌設備
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發貨地 陜西省西安市
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品牌 圣達
尺寸 8*2*2
重量 1000KG
功率 50KW
額定功率 60KW
脫水量 50KG/H
箱體 6
產地 西安
是否定制 是
材質 304不銹鋼
殺菌介質 微波
商品介紹
自動醬菜殺菌設備廠家 微波醬菜殺菌設備
醬菜是老百姓餐桌上的一道爽口菜。我們大致分為北味和南味兩類。北方的醬菜口味偏閑,南方則偏甜。我們的老百姓很有智慧,幾乎什么都可以拿來做醬。比如經常吃到的蘿卜、萵苣、黃瓜、藕等。值得注意的是長時間的存放會引起食物的發霉變質,滋生。我們自己做的量小,可直接實用,不會長時間的存放。但是生產廠家是批量生產的,產量大,這就需要存儲時間長,降低損耗。如何延長醬菜的保質期,成為生產廠家的一大難題。傳統的工序和設備有其優缺點,這就需要一款設備解決這些難題。
醬菜的制作工藝嚴謹,如果不負責的企業再生產的過程中不能嚴格控制生產環節,醬菜容易產生有害成分,影響健康。所以要醬菜在生產過程中不受污染,還要延長食品保質期,有效的防止霉變。
醬菜微波設備工作原理是利用微波低溫脈沖進行,對于袋裝、玻璃罐裝食品,微波具有穿透性的作用。無需通過介質來導熱,微波直接對醬料里面同時加熱,微波醬菜設備溫度低,食品在微波的過程,溫度一般70℃-80℃左右。這樣,醬菜等袋裝、罐裝食品可包裝后再,避免了二次污染。
醬菜微波設備與巴氏機相比的特點優勢:同樣溫度下,所需時間短,在相同條件下,菌致死的溫度比較低。能同時對被物料表里實施整體,縮短周期,并工藝的一致性。
微波設備體積小,占地面積少,操作維護方便,無需煤、燃氣等燃料,無需復雜的管道系統,是適合大多數行業的設備。
徹底,微波是微波穿透泡菜、醬菜、咸菜等物料,內外同時進行處理的過程,不會出現漏殺或不均勻現象。
環保節能,微波的過程無需能量傳遞,是微波直接作用于泡菜、醬菜等物料,是物料自身成為發熱體,產生反應,相比其他方式的節能30%以上,設備用電,整個生產過程無任何污染物產生,屬于國家倡導使用的節能環保設備。
醬菜微波設備使用范圍:袋裝醬菜、咸菜、蘿卜、豬皮、米線、土豆粉、朝鮮面、面皮、冷面等;瓶裝果酒、飲料、醫藥原液、口服液等;非包裝的營養粉、小麥胚芽、早餐粉、胡辣湯、等粉狀物料的干燥、。
聯系方式
公司名稱 西安圣達環保設備有限公司
聯系賣家 王花英 (QQ:595524596)
電話 専專尉専尋將尉專尉將専
手機 専專尉専尋將尉專尉將専
地址 陜西省西安市