灌裝醬菜殺菌設備 微波灌裝醬菜殺菌效果好
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灌裝醬菜殺菌設備-微波灌裝醬菜殺菌效果好

價格

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≥3

聯(lián)系人 王花英 經(jīng)理

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發(fā)貨地 陜西省西安市
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品牌 圣達
尺寸 8*2*2
重量 1000KG
功率 50KW
額定功率 60KW
脫水量 50KG/H
箱體 6
產(chǎn)地 西安
是否定制 是
材質(zhì) 304不銹鋼
殺菌介質(zhì) 微波
商品介紹

灌裝醬菜殺菌設備 微波灌裝醬菜殺菌效果好

醬菜是老百姓餐桌上的一道爽口菜。我們大致分為北味和南味兩類。北方的醬菜口味偏閑，南方則偏甜。我們的老百姓很有智慧，幾乎什么都可以拿來做醬。比如經(jīng)常吃到的蘿卜、萵苣、黃瓜、藕等。值得注意的是長時間的存放會引起食物的發(fā)霉變質(zhì)，滋生細菌。我們自己做的量小，可直接實用，不會長時間的存放。但是生產(chǎn)廠家是批量生產(chǎn)的，產(chǎn)量大，這就需要存儲時間長，降低損耗。如何延長醬菜的保質(zhì)期，成為生產(chǎn)廠家的一大難題。傳統(tǒng)的工序和設備有其優(yōu)缺點，這就需要一款設備解決這些難題。

醬菜的制作工藝嚴謹，如果不負責的企業(yè)再生產(chǎn)的過程中不能嚴格控制生產(chǎn)環(huán)節(jié)，醬菜容易產(chǎn)生有害成分，影響健康。所以要保證醬菜在生產(chǎn)過程中不受污染，還要延長食品保質(zhì)期，有效的防止霉變。


醬菜微波殺菌設備工作原理是利用微波低溫脈沖進行殺菌，對于袋裝、玻璃罐裝食品，微波具有穿透性的作用。無需通過介質(zhì)來導熱，微波直接對醬料里面同時加熱，微波醬菜殺菌設備殺菌溫度低，食品在微波殺菌的過程，溫度一般70℃-80℃左右。這樣，醬菜等袋裝、罐裝食品可包裝后再殺菌，避免了二次污染。


  

   醬菜微波殺菌設備與巴氏殺菌機相比的特點優(yōu)勢：同樣殺菌溫度下，所需殺菌時間短，在相同殺菌條件下，菌致死的溫度比較低。能同時對被殺菌物料表里實施整體殺菌，縮短殺菌周期，并保證殺菌工藝的一致性。
   微波殺菌設備體積小，占地面積少，操作維護方便，無需煤、燃氣等燃料，無需復雜的管道系統(tǒng)，是適合大多數(shù)行業(yè)的殺菌設備。
   殺菌徹底，微波殺菌是微波穿透泡菜、醬菜、咸菜等物料，內(nèi)外同時進行殺菌處理的過程，不會出現(xiàn)漏殺或不均勻現(xiàn)象。
   環(huán)保節(jié)能，微波殺菌的過程無需能量傳遞，是微波直接作用于泡菜、醬菜等物料，是物料自身成為發(fā)熱體，產(chǎn)生殺菌反應，相比其他方式的殺菌節(jié)能30%以上，設備用電，整個生產(chǎn)過程無任何污染物產(chǎn)生，屬于國家倡導使用的節(jié)能環(huán)保設備。
 

   醬菜微波殺菌設備使用范圍：袋裝醬菜、咸菜、蘿卜、豬皮、米線、土豆粉、朝鮮面、面皮、冷面等；瓶裝果酒、飲料、醫(yī)藥原液、口服液等；非包裝的營養(yǎng)粉、小麥胚芽、早餐粉、胡辣湯、等粉狀物料的干燥、殺菌。


聯(lián)系方式
公司名稱 西安圣達環(huán)保設備有限公司
聯(lián)系賣家 王花英 （QQ：595524596）
電話 㜉㜊㜋㜉㜄㜆㜋㜊㜋㜆㜉
手機 㜉㜊㜋㜉㜄㜆㜋㜊㜋㜆㜉
地址 陜西省西安市