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辣椒、辣椒碎微波烘干設備適用于胡椒粉、辣椒粉、卡拉膠粉、大豆粉、芝麻粉、營養bao健品、休閑食品、農副產品、各種肉制小包裝、魚片、魚胞等的烘干、脫水、、保鮮、防霉、膨化微波設備在調味品（雞肉香精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、海鮮精、海鮮高湯精、海鮮高湯粉、排骨精、排骨高湯精、排骨高湯粉、香辛料、辣椒粉）等的加熱、干燥與處理。也適用于對脫水蔬菜、海產品香料（海帶、紫菜、魚、蝦）的干燥。

 辣椒、辣椒碎微波烘干設備特點：

1、微波節能。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器都不會發熱，所以熱效率極高，生產環境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節電30%。

2、微波時間短，效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發熱體，不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內部里外同時使物體在很短時間內達到均勻加熱，大大縮短了干燥時間，從而更能提高產量。

3、微波設備易于控制，工藝先進。與常規方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性，操作靈活方便;微波功率可調，傳輸速度可調。在微波加熱干燥中，無廢水、廢氣、廢渣，是一種的高新技術。

4、效果好。實踐證明，利用微波一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌，在80～90℃總數大大降低，時間只需5～10分鐘。速度快，時間短，因此保留食品中的營養成份、傳統風味。

5、延長保質期。經微波處理的物料，可延長半年保質期，對提高產品質量及延長儲存周期有顯著的效果

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