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云南恒云凈化工程有限公司主營：凈化工程,醫院手術室安裝,凈化設備

凈化的定義

在一定空間范圍內，將空氣中的微粒子、有害空氣、細菌等污染物通過物理，光學，化學，機械等手段排除，將室內溫度、潔凈度、壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動及照明、靜電控制在某一需求范圍內。

凈化的工作原理

氣流→初效空氣處理→空調→中效空氣處理→風機送風→凈化管道→送風口→潔凈室→帶走塵埃粒子（灰塵、細菌等）→回風夾道→處理過的氣流 →新風氣流→初效空氣處理。重復以上過程，即可達到凈化目的。

溫度與濕度

調節溫度濕度的主要目的：一是控制空氣中溫濕度延緩空氣中微生物生長速度，減少產品受到空氣的污染，二是讓在區域生產的人，達到舒適的工作環境，減少人為污染，達到衛生要求，提高生產效率！

（1）標準要求：潔凈區溫度（18-26）℃；相對濕度（45-55）%。

（2）設備要求：在區域范圍平均分布安裝溫濕度計，每天記錄，達不到要求需要及時調整，尤其是濕度過高。

（3）通常冷量要求：30萬級：200W/立方，10萬級: 250W/立方。

  食品/飲料無菌潔凈車間能與外界隔離，不能穿行或受其他因素干擾。食品/飲料無菌潔凈車間的大小依需要而定，一般由更衣間、緩沖間、風淋室和操作間組成。更衣間放在外，主要供更換衣帽、鞋子等；緩沖間位于更衣間與風淋室之間，也可同時和幾個操作間相通；操作間放在內間，主要供產品灌裝，房間應不受日光直射，大小適當，高度適宜（具體根據生產設備的高度確定）。房間過大，清掃和消毒不便；過小，操作不便；頂部過高會影響紫外線的有效滅菌效果。墻壁應光滑無死角，以便清洗和消毒。食品/飲料無菌潔凈車間應為密閉式并保持車間靜壓差為正壓，設置空氣消毒用的臭氧發生器、空氣過濾凈化器和恒溫裝置。