廣東恒添生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 營養(yǎng)強化劑
葉酸-恒添葉酸-廠家直銷葉酸
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廣東省廣州市
主營產(chǎn)品
葉酸 恒添葉酸 廠家直銷葉酸
產(chǎn)品簡介:
【中文通用名:葉酸
中文別名:B9
英文通用名:folic acid
分子式:C19H19N7O6
分子量:441.4
熔點:250℃
葉酸顏色和性質(zhì):葉酸是一種水溶性;葉酸微溶于水,對熱、光線、酸性溶液均不穩(wěn)定,在中性及堿性溶液中對熱穩(wěn)定,烹調(diào)中損失可達50~90%。
含葉酸的食物很多,但由于的葉酸不穩(wěn)定,易受陽光、加熱的影響而發(fā)生氧化,所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。葉酸生物利用度較低,在45%左右。合成的葉酸在數(shù)月或數(shù)年內(nèi)可保持穩(wěn)定,容易吸收且人體利用度高,約高出制品的一倍左右。葉酸起初系從肝臟浸出液中提取,現(xiàn)在采用合成法生產(chǎn)。葉酸傳統(tǒng)的合成路線是以、為原料經(jīng)酰氯化、縮合 、還原、環(huán)合而成 。此工藝流程長、收率低 、生產(chǎn)成本高。采用四甲氧基丙醇和對氨基苯甲酰-L-谷氨酸為主要原料與三氨基嘧啶硫酸鹽反應生成葉酸,總收率75%,純度98%。
合成法可先合成蝶啶核,然后與對氨基苯甲酰谷氨酸縮合得到葉酸,也可由2,4,5-三氨基-6-羥基嘧,α,β-二溴丙醛及對氨基苯甲酰谷氨酸在乙酸-乙酸鈉緩沖溶液中反應得到粗葉酸,經(jīng)精制得到含有兩分子結(jié)晶水的葉酸。與后一合成法相似,對氨基苯甲酰谷氨酸,三氯丙酮及2,4,5-三氨基-6-羥基嘧啶硫酸鹽([1603-20-7]),在乙酸鈉和焦亞硫酸鈉存在,保持pH3.4-3.6,溫度36-40℃的條件下,環(huán)合反應6h,即得桔紅色的葉酸沉淀。
究等