深圳樂(lè)芙生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品添加劑
維生素C鈉廠家-食品級(jí)維生素C鈉原料
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¥50.00
≥1
¥45.00
≥25
¥37.00
≥10000
店鋪主推品 熱銷潛力款
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店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
廣東省深圳市
主營(yíng)產(chǎn)品
維生素C鈉廠家,維生素C鈉生產(chǎn)廠家,維生素C鈉,維生素C鈉國(guó)標(biāo),維生素C鈉廠家直銷
一、簡(jiǎn)介
中文名稱:維生素C鈉
中文同義詞:L(+)-蘇糖型-2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內(nèi)酯鈉;VC,抗壞血酸維生素C緩沖液(中性維生素C);抗壞血酸鈉;維生素C緩沖液(中性維生素C);緩沖液(中性維生素C);維生素C鈉;抗壞血酸鈉;VC抗壞血酸鈉
英文名稱:Sodiumascorbate
英文同義詞:ASCORBICACIDSODIUMSALT;L(+)-ASCORBICACIDSODIUMSALT;L-ASCORBICACIDSODIUMSALT;L-ASCORBICACIDNA-SALT;SODIUMASCORBATE,GRANULAR,FCC;SODIUMASCORBATE,GRANULAR,USP;SODIUMASCORBATE,POWDER,USP;SODIUMASCORBATE(VC-NA)ANDITSDIRECTLY-COMPRESSIONGRANULE
CAS號(hào):134-03-2
分子式:C6H7NaO6
分子量:198.11
EINECS號(hào):205-126-1
二、性狀
白色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,味微咸,易溶于水,分解溫度218℃,常溫下溶解度為16g/100mLH2O,2%的水溶液pH為6.5~8.0,水溶液易被空氣氧化,微量的金屬離子、熱、光均可以加速其氧化。干燥狀態(tài)下穩(wěn)定,吸潮后及在水溶液中緩慢氧化分解。遇光顏色轉(zhuǎn)深。極難溶于乙醇。
用途:劑;護(hù)色劑。防腐保鮮劑。
三、用途
使用限量GB14880—94:同“0100l,L-抗壞血酸”。GB2760-2001:糖果用香精0.1g/kg。FAO/WHO(1984):即食肉湯、羹,1000mg/g;午餐肉、熟肉末、熟豬肩肉、熟洋火腿、嬰兒食品罐頭、嬰兒和兒童谷物產(chǎn)品,500mg/kg;速凍龍蝦,速凍鱸鈾、鱈和黑線鱈、扁魚(yú)、無(wú)須鱈等魚(yú)片,1g/kg(以抗壞血酸計(jì))。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。