諸城市永聯機械有限公司
主營產品: 果蔬加工成套設備
新品真空油炸設備-永聯-大棗真空油炸設備
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主要特點:
1、超濾裝置,選用高效率冷卻器,確保真空泵(表壓)達到-0.096MPa,可減少生產加工時間,提高工作效率,含油率低。
2、不銹鋼盤管加溫,提溫快速,油溫度穩定,確保商品的色,香,味,形具佳。
3、下設過濾裝置。
4、氣動調節閥,不用人工服務電源開關,防止人工受傷。
5、超大型視窗、照明燈具窗,有利于觀查汽泡,準確分辨煎炸完畢的時間,生產制造出高品質的商品。
6、對于不一樣商品、不一樣的生產工藝流程,設置不一樣煎炸溫度,脫油時間,脫油轉速。
7、選用壓力差過慮泄油,油中不容易造成不能過慮的細微粉末狀,確保油的結凈度,商品的顏色美觀大方,另外增加油的應用時間。
8、裝有專業的洗油設備及污水口、清潔環境衛生。
9、煎炸時依據不一樣原材料能選多種多樣煎炸方法:正逆轉動或靜止不動。
10、選用底端脫油方法,運行十分穩定。
11、脫油設備選用傳動齒輪降速、電動機一體化的電機,立即與貨籃軸聯接,脫油快速,隨意降速關機,不容易出現同步帶傳動的跑偏狀況,確保商品的詳細樣子,不粉碎,產出率高。
配套設施有關的保護裝置:
(1)蒸汽管道與調壓閥,閥門、卸壓閥聯接應用。
(2)真空泵機組,汽壓系統軟件、脫油電動機裝有過壓保護。
(3)(氣缸)下設電子器件超行維護,關閉電源自我保護,貨籃(頂開關門)不容易忽然落下來,防止導致意外傷害。
(4)真空泵復壓閥噪聲小,另外避免塵土進到油炸機內。
真空油炸設備
果蔬脆片是真空油炸機還是非油炸?
真空油炸機均采用圓形油炸籃,脫油時產品均勻分布,不堆積、、脫油效果好。大空間的貨籃,不會粘連。貨籃的鎖緊采用快速夾具,操作便捷。采用雙級真空系統,冷凝器,保證真空(表壓)可達-0.1MPa.,可縮短加工時間,含油率低。而普通單級水環泵的真空度只達到-0.096MPa。不銹鋼列管加熱,升溫迅速,油溫恒定,保證產品的色,香,昧,形具佳。設有過濾器。氣動閥門,無需人工開.觀察窗、照明窗,便于觀察氣泡,準確判新油炸結束的時間,生產出高質量的產品。
服務原則:產品保修期為十二個月,在保修期內廠家將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按計。
真空油炸設備
真空低溫油炸機果蔬脆片油炸機香蕉脆片油炸機
真空油炸食品的優點:1、護色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油榨鍋內的溫度大幅度減少,油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持物料原來本身的顏色。2、保香作用:采用真空油炸,原料在密封狀態下被加熱,原料中的味成分大多數為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些味成分進一步得到濃縮,因此采用真空油炸技術可以很好地保存原料本身具有的香味。3、降低油脂劣變程度,油炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸氣與油接觸產生水解為主,在真空油炸過程中,油處于負壓狀態下,溶于油脂中的氣體很快大量逸出,產生的水蒸氣壓力較小,頁且油炸溫度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。
永聯機械供應的綜合果蔬脆片真空油炸機質量可靠,您在購買過程中請仔細檢查我們的參數是否與您要購買的參數一致。若達成交易,我們會在雙方協商的時間內發貨,并提供一年保修,終身維護的售后服務。經濟講效益,管理講制度,辦事講原則,工作講效率,我司注重辦事效率,致力于為客戶提供兼顧及時性與準確性的優質服務。
真空油炸設備