達碩晾鴨間定做 晾鴨間定做 達碩晾鴨間現貨
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價格

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發貨地 山東省濱州市
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濱州達碩廚業有限公司

店齡5年 企業認證

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經營模式

生產加工

所在地區

山東省濱州市

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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
營銷 新品
包裝 木架
質保 整機一年
是否跨境貨源
規格 定做
別名 晾鴨柜
加工定制
品牌 達碩偉業
類型 冷藏用制冷設備
用途 烤鴨店/烤雞店/酒店/餐廳
報價方式 按實際訂單報價為準
種類 制冷風干設備
產品編號 14360450
商品介紹
濱州達碩廚業有限公司主營:鮮花柜/便利店柜/飲料柜/鮮肉柜/熟食柜,風幕柜在內的一系列









晾鴨柜冷凍排酸是指在冷凍過程中鴨肉的自然產酸肉質得到改善,以抑制病菌和繁殖。由于鴨子在屠宰前因為驚恐緊張,造成大量有害物質進入血液和體液。鴨子宰殺后肉溫升高。此時的肉質下降,肉的硬度增加、嫩度降低,風味、口感均不佳。所以冷凍排酸整個過程做到了無菌,晾鴨柜溫度,烤鴨晾鴨間,肉中的淀粉酶充分實現了乳酸轉化,從而肉質鮮美、柔軟多汁、氣味芳香、容易咀嚼、營養齊全。


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聯系方式
公司名稱 濱州達碩廚業有限公司
聯系賣家 付光振 (QQ:984542695)
電話 萦萧营萪萫萨萨萦萦营营
手機 萦萧营萪萫萨萨萦萦营营
傳真 萨营萤萫-萬萪萦营萪萧萧
地址 山東省濱州市