隆川供應食品級乳酸鈉 現價乳酸鈉 生產廠家
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隆川供應食品級乳酸鈉 現價乳酸鈉 生產廠家

隆川供應食品級乳酸鈉-現價乳酸鈉-生產廠家

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發貨地 山東省青島市
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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
品牌 隆川
產地 中國山東
是否進口 否
含量 99%
保質期 兩年
型號 食品級
有效物質含量 99%
主要用途 食品添加劑
產品規格 1*25
執行標準 國標
商品介紹

乳酸鈉

中文名
乳酸鈉
外文名
Sodium lactate
別    名
2-羥基丙酸單鈉鹽
化學式
C3H5NaO3
分子量
112.06
CAS登錄號
72-17-3
EINECS登錄號
220-772-0
水溶性
易溶于水
密    度
1.326 g/cm3
外    觀
無色或近于無色的糖漿狀液體
應    用
增塑劑、防凍劑、保濕劑等

食品領域

（1）可做乳化劑、保濕劑、風味改進劑、品質改進劑、抗氧化增效劑和pH調節劑被廣泛應用于肉禽食品加工業，能增強風味、抑制食物內致病細菌的生長、延長產品貨架期；
（2）乳酸鈉作為食品保鮮劑、調味劑、防凍劑、保濕劑等，已在國外部分替代苯甲酸鈉作防腐劑應用于食品行業。乳酸鈉較苯甲酸鈉、檸檬酸鈉、山梨酸鈉等有不可同比擬的優勢。特別在肉制品中有如下顯著效果：1、延長貨架期 : 可延長30%至100%，甚至更長；2、抑制食品中致病菌如: HT大腸桿菌、李斯特菌單核增生菌、肉毒梭狀芽苞桿菌等的生長，從而增加食品安全性；3、增強與保持肉的風味；4、作為一種鹽不僅可減少氯化鈉用量，同時乳酸鈉對低鹽性心臟病人、高血壓病人、腎臟病人來說更具安全性。

聯系方式
公司名稱 青島隆川生物科技有限公司
聯系賣家 袁新華 （QQ：960267841）
電話 㜉㜋㜊㜌㜄㜊㜆㜊㜆㜌㜄
手機 㜉㜋㜊㜌㜄㜊㜆㜊㜆㜌㜄
地址 山東省青島市
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