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【中 文 名】 枸杞提取物

【英 文 名】 Barbury Wolfberry fruit P.E.

【拉丁文名】Lycium barbarum L  

【產品來源】 枸杞子為植物寧夏枸杞Lycium barbarum L.的果實。夏,秋季果實呈橙紅色時采收，晾至皮皺后，再曝曬至外皮干硬,果肉柔軟，除去果梗。性狀 果實橢圓

【產品含量】 10:1

【產品性狀】 枸杞扁形，長至2.5mm，寬至2mm,鮮紅色。枸杞提取物為棕黃色粉末，味甘，性平。

【有效成分】 現代分析表明，枸杞子所含的營奍成分非常豐富，每百克枸杞果中含粗蛋白4.49克，粗脂肪2.33克，碳水化合物9.12克，類胡蘿卜素96毫克，硫胺素0.053毫克，核黃素0.137毫克，抗壞血酸19.8毫克，甜菜堿0.26毫克，還含有豐富的鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等元素，以及22種氨基酸和多種。有效成分為枸杞多糖。

  枸杞提取物的英文名稱：Wolfberry Extract

外觀性狀：枸杞提取物為粉末狀。枸杞提取物也可以做成顆粒狀或者液體狀灌裝成液體飲料。

主要用途：枸杞提取物可作為食品原料，山藥枸杞固體飲料，代加工液體飲料、壓片糖果等。

枸杞提取物的包裝： 25kg/桶

枸杞提取物的保存條件：密封、避光，室溫條件下保存