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濟南大彤機械設備有限公司
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店齡5年 · 
企業認證 · 
山東省濟南市 
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豆制品加工設備-大彤機械-拉絲蛋白組織蛋白機器
價格
訂貨量(臺)
￥40000.00
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店鋪主推品 熱銷潛力款
聯系人 王女士 銷售經理 
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發貨地 山東省濟南市
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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
品牌 大彤機械
重量 1500kg
種類 膨化機
功率 22kw
電壓 380v
營銷 新品
銷售 全國
包裝 簡易包裝
材質 不銹鋼
規格 全自動
數量 55臺
加工定制 是
售后服務 質保一年
產品類型 擠壓膨化機
加工能力 100-150kg/h
商品介紹
豆制品加工設備 大彤機械 拉絲蛋白組織蛋白機器
拉絲蛋白組織蛋白機器設備由原料攪拌機、雙螺旋擠壓成型機、切片機、烘干機和冷卻機組成一條自動化流水線，穩定高效，操作簡便，全程只需要2人即可完成生產操作。
拉絲蛋白是一種纖維特征明顯的組織化大豆蛋白,可代替傳統的大豆組織蛋白用于生產肉制品及素食品等。為此,以組織蛋白為對照,分析比較了2種蛋白產品的蛋白組成、組織結構、吸水率、吸油率及質構特性。與組織蛋白相比,拉絲蛋白內部孔洞較小,具有豐富的絲狀纖維結構。其吸水率和吸油率較高,約是普通組織蛋白的2倍;質構和感官評價的結果顯示：相比于普通組織蛋白,吸水后的拉絲蛋白更柔軟,質地更嫩。因此,與組織蛋白相比,拉絲蛋白作為配料應用于食品可以更加明顯地增加產品的吸水、吸油性,增加多汁性和改善口感。
豆制品加工設備 大彤機械 拉絲蛋白組織蛋白機器
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公司名稱 濟南大彤機械設備有限公司
聯系賣家 王女士 
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地址 山東省濟南市
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