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華遠定制 小龍蝦加工設備 小龍蝦蒸煮設備 小龍蝦加工流水線 型號齊全 Q 小龍蝦加工工藝流程很多，其中包含了龍蝦球、龍蝦尾、麻辣小龍蝦、速凍小龍蝦加工等等，以及蝦殼飼料深加工等，龍蝦渾身都是寶，帶來了可觀的經濟效益。根據龍蝦加工工藝不同所用到的設備也是各不相同。但是前期處理設備基本相同，如小龍蝦清洗機，小龍蝦油炸機，小龍蝦蒸煮線，等等這些都是小龍蝦深加工常用到的設備，如果做麻辣小龍蝦還需要用到鹵煮攪拌鍋，以及龍蝦底料炒鍋等等

小龍蝦蒸煮機優點

1、所有加工溫度和內部產品溫度均衡一致，出品率顯著提高。

2、保留更多的水溶性成分，熟蝦的口味更佳。

3、通過保持水分，改進熟蝦的味覺特性（即質地和口感更佳）提高了產品質量。

4、加工溫度的可控性和均一性更強，能夠更好地保證產品質量。

蒸煮機是利用蒸氣將分級篩選后的產品進行蒸煮。

速凍小龍蝦加工流程：小龍蝦按照規格進行分級挑選。工人可在工作臺上進行挑選，按照不同的規格對小龍蝦進行分級；對挑選好的小龍蝦進行加工。龍蝦由入料輸送機輸送到清洗機上，利用清洗機的氣浪對小龍蝦進行清洗，為保證小龍蝦能清洗干凈，對小龍蝦進行三次清洗；小龍蝦清洗完后，傳送到振動篩上，通過振動瀝水，去除小龍蝦身上大部分的水分；利用翻轉式風干機對瀝水后的小龍蝦進行風干，去除多余水分；小龍蝦由翻轉式風干機出來直接進入油炸生產線進行油炸，油炸時間、速度可隨意設定；冷卻后的小龍蝦有工人在工作線上進行擺盤包裝；包裝后的小龍蝦進入隧道式速凍機進行速凍。