江科奶香卡仕達醬乳化均質機
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江科奶香卡仕達醬乳化均質機

價格

訂貨量(套)

¥257500.00

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聯系人 潘亞琴

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發貨地 江蘇省無錫市
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商品參數
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商品介紹
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品牌 江科
產能 5000公斤
占地 20m2
功率 50
人工 1-2人
乳化主機 650L
水相罐 500L
油相罐 500L
是否包括輸送
加熱方式 蒸汽加熱
商品介紹
卡士達醬既可以擠在面包甜點上面,也可以作為填充的餡料。它是一款油含量和蛋白含量很高的產品。從制作方式上,卡仕達醬可以分為普通卡仕達醬和耐烤型卡士達醬。耐烤型卡士達醬除了保證其口感的濃郁順滑,不糊口之外,更重要的是確保焙烤后不出油,不塌陷,挺立度好的狀態,以及保留最真實的風味。

連續式分散機采用直立式設計,使物料可以全部進入分散腔,符合工藝要求和流體力學要求,增加其工作效率,zui低處出口的出料設計符合生產要求,垂直的壓力使得該機器工作更加穩定,同時便于清潔。與物料接觸的材料根據生產要求使用SS316鋼或更加耐酸堿的哈氏合金,極大增強其耐磨損和耐腐蝕的特性,避免了設備與物料產生物理和化學變化而形成污染。采用了三層結構卡匣式的機械密封設計,可以快速安裝,可靠性能高,適合制藥工業。根據制藥規范要求,對分散腔和出料口進行表面處理,極高的表面處理質量和無死角設計便于清洗,符合CIP及SIP的清潔標準。


特點:

1.無錫江科JPS系列奶香卡仕達醬乳化均質機適用于不同粘度物料,物料粘度范圍為0~100,000 cps。

2.機器主鍋可以直接用真空泵吸入物料。

3.本機器可配備加熱功能,冷卻功能,密閉功能,在線清洗(連接CIP清洗系統)。

4.微粒研磨、乳化、攪拌、均質和分散過程可以在很短的時間內完成。

5.均質和攪拌可以獨立操作,速度可以根據變頻器進行調節。

6.采用PLC觸摸屏和按鈕控制,可實現自動化或半自動化。

國內設備轉速提不上去的原因:

1、國內乳化機大多為臥式直聯設備,這就決定了他們的轉速只能達到2910轉;

2、機械密封的設計,國內內設備的機械密封無法承受高轉速帶來的熱量和影響。


無錫江科JPS系列奶香卡仕達醬乳化均質機的優勢:

1、分體式結構可以通過皮帶增速

2、采用雙端面機械密封,設備可以承受高轉速的運行。

3、無錫江科自主研發的三相式乳化機,具有高轉速,低能耗,低噪音,高壽命等優勢。

如有需要,無錫江科自動化技術有限公司有JPS系列奶香卡仕達醬乳化均質機樣機,可供您購前實驗。
聯系方式
公司名稱 無錫江科自動化技術有限公司
聯系賣家 潘亞琴
手機 莸莶莼莺莸莶莽莼莺莹莼
地址 江蘇省無錫市