分子蒸餾單甘酯廠家 高含量分子蒸餾單甘酯 生產(chǎn)廠家價格
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分子蒸餾單甘酯廠家-高含量分子蒸餾單甘酯-生產(chǎn)廠家價格

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品牌 分子蒸餾單甘酯
型號 食品級,工業(yè)級
貨號 SSWXCS
主要營養(yǎng)成分 分子蒸餾單甘酯
有效物質(zhì)含量 99
外觀 粉末、結(jié)晶
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/1袋裝或桶裝
含量 99
主要用途 防止變質(zhì)、改善食品感官性狀、保持提高營養(yǎng)價值
CAS 見說明
保質(zhì)期 24個月
包裝規(guī)格 25kg/1袋或桶
產(chǎn)品名稱 分子蒸餾單甘酯
商品介紹

分子蒸餾單甘酯廠家 高含量分子蒸餾單甘酯 生產(chǎn)廠家價格

一、簡介

單甘酯(Monoglyceride,MG)的全稱為單脂肪酸甘油酯(或甘油單脂肪酸酯), 其有兩種構(gòu)型即 1- MG和2- MG。按照主要組成脂肪酸的名稱可將單甘酯分為單硬脂酸甘油醋、單月硅酸甘油醋、單油酸甘油醋等,其中產(chǎn)量應(yīng)用多的是單硬脂酸甘油酯。單甘酯一般為油狀、脂狀或蠟狀,色澤為淡黃或象牙色,油脂味或無味,這與脂肪基團的大小及飽和程度有關(guān),具有優(yōu)良的感官特性。單甘酯不溶于水和甘油,但能在水中形成穩(wěn)定的水合分散體。此外,單甘脂是一種多元醇型非離子型表面活性劑,由于它的結(jié)構(gòu)具有一個親油的長鏈烷基和兩個親水的羥基,因而具有良好的表面活性,能夠起乳化、起泡、分散、消泡、抗淀粉老化等作用,是食品和化妝品中應(yīng)用為廣泛的一種乳化劑。

二、性狀

白色粉末

三、用途

1.食品領(lǐng)域:蛋糕油、奶油、咖啡伴侶、冷食、液固體飲料、乳制品、奶糖、飴糖、水果糖、巧克力、面包、餅干、花生/核桃/豆/芝麻/椰子醬(奶)、香腸、火腿腸、米面制品、面條、淀粉、麻辣食品等。

2.化妝品領(lǐng)域:潤膚脂、雪花膏、發(fā)乳、洗發(fā)香波等配方中,作乳化劑及增稠劑。

3.醫(yī)藥領(lǐng)域:膏劑、營養(yǎng)液等

4.塑料助劑領(lǐng)域:珍珠棉包裝、食品包裝膜、水果網(wǎng)套、PVC穩(wěn)定劑、衛(wèi)生材料等。

5.農(nóng)業(yè)領(lǐng)域:在農(nóng)用大棚膜的生產(chǎn)中,單甘酯是流滴劑的主要原料。 單甘酯可作為醇 酸樹脂的改性劑、膠乳分散及合成石臘的配合劑。

江蘇采薇生物科技有限公司,座落于江蘇省徐州市。通過公司全體員工十余年來的不懈努力,加上國內(nèi)外多方朋友的鼎力支持與幫助,現(xiàn)有職工百余人,其中管理人員10人,業(yè)務(wù)人員30余名,科研人員20余名,運輸車輛20余部,倉貯面積2000余平方米,營銷網(wǎng)絡(luò)遍及全國及世界各大小城市。這來之不易的業(yè)績得益于對內(nèi)嚴(yán)格管理、對外真誠合作。通過全體員工的不懈努力,公司總體銷售額穩(wěn)步上升,在全國食品添加劑行業(yè)中一直處于領(lǐng)先地位。有賴于社會各界朋友的大力支持與幫助,在新形勢下,我司緊緊的把握市場經(jīng)濟脈膊,把人才戰(zhàn)略放在首位,以技術(shù)人才為骨干、以市場為導(dǎo)向,全體人員共同參與、嚴(yán)格管理、科學(xué)營銷,以優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)和過硬的產(chǎn)品占領(lǐng)市場。公司一直奉行“以人為本”、“腳踏實地”“無私奉獻”的企業(yè)文化和經(jīng)營理念以及“一切為了客戶、一切服務(wù)于客戶、客戶至上”的經(jīng)營宗旨。


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