供應 山梨醇 食品級山梨糖醇 cas 50-70-4
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供應-山梨醇-食品級山梨糖醇-cas

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發貨地 山東省濟南市
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供貨方式 現貨
產品名稱 山梨醇
CAS 50-70-4
含量 98
產品等級 食品級
包裝規格 25kg/袋
含量≥ 99%
是否危險化學品 否
狀態 白色結晶性粉末
外觀 白色粉末
是否進口 否
分子量 182.17
含量（%） 98
英文名 Sorbitol ,D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol
PH值 8.2-8.4
包裝 袋裝
保質期 3年
化學名 山梨醇
有效物質含量 0.99
別名/化學名 山梨糖醇
商品介紹

山梨醇

化學式C6H14O6

分子量182.17

CAS登錄號50-70-4

密 度0.68g/com3

外 觀白色結晶性粉末

食品工業：在食品工業中的應用：山梨糖醇具有吸濕性，故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂，使食品保持新鮮柔軟。在面包蛋糕中使用，有明顯效果。

山梨糖醇甜度低于蔗糖，且不被某些細菌利用，是生產地甜度糖果點心的好原料，也是生產無糖糖果的重要原料，可加工各種防齲齒的食品。
山梨糖醇不含醛基，有一定的生理活性，能防止類胡蘿卜素和食用 脂肪及蛋白質的變性，在濃縮牛乳中加入山梨糖醇可延長保質期，能改善腸的色香味，對魚肉醬有明顯的穩定和長期保存的作用。在果醬蜜餞中也 有同樣作用。
山梨糖醇代謝不引起血糖升高，可以作為糖尿病人食品的甜味劑和營養劑。
適用范圍 推薦添加量（折干計） 功效或性能
各類糖果 3～15% 口感好、保濕效果好、防干裂、抗氧化、保質、保香、無糖概念
各類糕點、餅干 3～10% 風味好、防干裂、延長貯存期、保持外型、無糖概念
魚類制品 3～8% 防止魚類細胞組織在冷凍期間變性，保濕效果好、甜度低、防褐變
果醬、餡料 5～10% 保濕效果佳、低甜度、無糖概念
飲料、酒、固體飲品 3～5% 增加風味、防齲齒、防渾濁、作為載體、無糖概念
冰淇淋、果汁、果凍 3～6% 低甜度、防晶析、無糖概念
冷凍魚末 8% 保濕效果佳、冷凍防護性能好

日化工業：山梨醇在牙膏中作為賦形劑、保濕劑、防凍劑、加入量可達25～30%，可保持膏體潤滑，色澤、口感好；在化妝品中作為防干劑（代替甘油，故又稱“代甘油”），可增強乳化劑的伸展性和潤滑性，適用長期貯存；山梨醇酐脂肪酸酯及其環氧乙烷加成物具有對皮膚刺激性小的優點，在化妝品行業中廣泛應用。
醫藥工業：山梨醇可作為糖漿、注射輸液、醫藥壓片的原料、作為藥物分散劑、填充劑、冷凍保護劑、防結晶劑、中藥穩定劑、潤濕劑、膠囊增塑劑、甜味劑、軟膏基質等。
化學工業山梨醇可用于司盤、吐溫等表面活性劑的生產、聚醚生產、塑料助劑生產等。

聯系方式
公司名稱 濟南匯豐達化工有限公司
聯系賣家 張作明 （QQ：344046944）
電話 尋尅將専-專專專尉尃將尉專
手機 専將専專専尉専尋将尊尅
傳真 尋尅將専-專專将尊専尊尋尋
地址 山東省濟南市
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