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茶多糖
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店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 李瑞
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發(fā)貨地 四川省成都市
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成都萬象宏潤生物科技有限公司
店齡4年 
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李瑞
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所在地區(qū)
四川省成都市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 茶多糖
產(chǎn)品規(guī)格 25*1
產(chǎn)品名稱 茶多糖
存儲(chǔ)條件 陰涼干燥處
主要成分 茶多糖
產(chǎn)品用途 甜味劑
包裝規(guī)格 桶/袋
有效物質(zhì)含量 99%
級別 食品級
產(chǎn)地 成都
是否進(jìn)口 否
保質(zhì)期 24個(gè)月
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國
CAS 見包裝
商品介紹
一、簡介
茶多糖是一種酸性糖蛋白，并結(jié)合有大量的礦質(zhì)元素，稱為茶葉多糖復(fù)合物，簡稱為茶葉多糖或茶多糖（Tea Polysaccharide）。其中蛋白部分主要由約20種常見的氨基酸組成，糖的部分主要由阿拉伯糖、木糖、巖藻糖、葡萄糖、半乳糖等，礦質(zhì)元素主要由鈣、鎂、鐵、錳等及少量的微量元素，如稀土元素等組成。
二、性狀
1．溶解性
茶多糖粗品在85～90℃熱水中的溶解度為76%。其水溶液呈淺褐色透明半稠狀。該溶液與 蒽酮、 反應(yīng)呈陽性。茶多糖不溶于高濃度的乙醇、、乙酸乙酯、正丁醇等有機(jī)溶劑。
2．熱穩(wěn)定性
茶多糖對熱穩(wěn)定性較差，表現(xiàn)在其水溶液隨干燥溫度增高，色澤變深，其中部分成分在高溫下發(fā)生氧化。而且在熱的作用下，糖類物質(zhì)會(huì)發(fā)生降解，使多糖含量降低。
3．酸堿穩(wěn)定性
在堿性條件下，茶多糖水溶液顏色加深且隨堿性提高而加劇，并有絲狀沉淀產(chǎn)生。在酸性條件下，無此現(xiàn)象。但隨酸性增強(qiáng)，茶多糖發(fā)生降解，含量下降。
三、用途
茶多糖作為一種開發(fā)潛力的夭然活性物質(zhì),其功能性研究一直是研究者關(guān)注的焦點(diǎn)。日本學(xué)者清水岑夫報(bào)道茶多糖具有生物活性功能以來,大量茶多糖功能性研究實(shí)驗(yàn)證實(shí),茶多糖具有以下多種生物活性:(1)降血糖;(2)降血脂;(3)調(diào)節(jié)免疫;(4)抗凝血,抗血栓;(5)抗氧化等。
此外茶多糖還能減慢心率、增加冠脈流量和耐缺氧等作用，近些年來發(fā)現(xiàn)茶多糖還具有治療糖尿病的功效。
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公司名稱 成都萬象宏潤生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李瑞
手機(jī) ῡ῟ῧῨῢῡῨῡῨ῟ΰ
地址 四川省成都市
李瑞
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