河南萬(wàn)永生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品添加劑
食品級(jí)柑橘黃廠家-柑橘黃價(jià)格-萬(wàn)永生物科技
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
柑橘黃是以甜橙(Citrus sinensis)的果實(shí)為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的色素。甜橙色素的主要成分為甜橙色素(citroxanthin,5,8-環(huán)氧-β-胡蘿卜素),還有葉黃素、葉紅素、胡蘿卜素及類胡蘿卜素等。
黃色粉末,具有柑橘清香味。其乙醇水溶液加入水中,呈亮黃色。相對(duì)密度為0.91~0.92.極易溶于 、苯、甲苯、 、油脂等。可溶于乙醇、丙酮,不溶于水。不同pH值對(duì)其呈色無(wú)變化,但耐光、耐熱性差.如適當(dāng)加入L-抗壞血酸等穩(wěn)定劑可有所改善。宜用于無(wú)空氣的情況下。
柑橘黃是以甜橙(Citrus sinensis)的果實(shí)為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的 色素。
中文名柑橘黃外文名Orange Color性 狀黃色 粉末用 途面包、餅干、糕點(diǎn)、飲料等的著色含 量 UV 色價(jià)85
柑橘黃 Orange Yellow(Aa023) UV 色價(jià)85
【異名】:甜橙色素;Orange Color;
【成分】:柑橘黃素(citroxanthin)還有葉黃素、葉紅素、胡蘿卜素及類胡蘿卜素等。性質(zhì):黃色粉末。
【產(chǎn)品包裝】:2.5公斤×4袋(雙層無(wú)菌袋真空包裝)/紙箱
【用途】:面包、餅干、糕點(diǎn)、糖果、果汁(味)飲料等的著色,為黃色著色劑。