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東莞市恒創智能裝備有限公司的隧道爐（食品加工類）是通過熱的傳導、對流、輻射完成食品烘烤的隧道式機械設備。該烤爐爐體一般很長，小6米，長至60~80米。烘烤室為一狹長的隧道，寬度一般為80cm到140cm。隧道內有一條連續運轉的輸送系統。食品烤制時，食品通過輸送鏈板、鋼帶或網帶與電熱元件或直燃燃燒棒之間產生相對運動。從而完成均勻烘烤和輸送的工作。這類烤爐可連續生產，生產效率高，節省人力，烘烤品質穩定。
隧道爐的安全操作性能還能夠很好的體現在很多的控制細節上，內部設置有的暖風啟動和自動停機裝置，當內部的加熱系統到達一定程度的時候就會自動啟動相應的風扇設備，這樣的設計能夠更好的確保設備一旦開機后就會有相應的暖風，而設備停止加熱之后，風機一般會幫助設備內部更好的空氣循環進行必要的散熱進行，這樣提升設備機器性能。

隧道爐使用的正確步驟是什么：
1、當一切提前準備工作中就緒側后方可將別試品放進隧道爐內，隨后聯接并打開開關電源，鮮紅色顯示燈亮表達爐內已加溫，當溫度做到所控溫度時，綠燈吹滅信號燈亮，剛開始控溫，為了避免溫度控制不靈，還務必照顧；
2、放進別試品時要留意排序不可以太密，熱管散熱板上不可放試品，以防危害熱流流入上流動性，嚴禁蛋糕烘焙易燃性、易燃易爆、容易揮發及有腐蝕的物件；
3、有風淋的隧道爐在加溫和控溫的全過程中務必將鼓風機電機打開，不然危害個人工作室溫度的勻稱性和毀壞加溫元器件；
4、隧道爐應用時溫度不必超出隧道爐的多應用溫度，應放置在房間內干躁和水準處，避免震動和浸蝕；
5、要留意安全用電，依據隧道爐耗電量輸出功率安裝充足容積的開關電源閘刀，采用充足的開關電源輸電線，并需有優良的電線接頭；
6、隧道爐如含有電接點溫度計式溫度控制器，應將電接點溫度表的二根輸電線分別引至爐墻的2個接線頭上，開啟自動排氣閥的孔將另一支一般溫度計自動排氣閥中，調整電接點溫度計至需要溫度后擰緊鋼帽上的螺釘，以做到控溫的目地，但務必留意調整時切忌將標示鐵旋至標尺外。

隧道爐是一種重要的工業溫度轉化裝置，在很多的領域中都會有更加廣泛的使用，出于到位的設計以及工藝，隧道爐能夠更好的幫助機器設備實現自己的性能，受到了使用者的青睞和關注。

在操作方式上，隧道爐采用了的溫度調節裝置，這樣的設計主要是能夠增加隧道爐的安全性，比如在使用設備溫度超過90度的時候設備就會自動的通過內部的溫度傳感器進行識別，后通過相應的計算系統對設備的運行進行復位調節。不得不說的是，隧道爐的操作優勢顯得更好出色，也十分的安全，設備內部內置了必要的自動過熱保護裝置，同時還有的重啟裝置，利用內部的自動溫控器就能夠簡單的對設備進行必要的操作控制。
面對快速發展的烘焙行業，東莞市恒創智能裝備有限公司將繼往開來，繼續發揚“貴在細節，源于用心；質量可靠，存于匠心”的恒創精神。在行業們的幫助下，必將成為烘焙行業一顆璀璨的新星。