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名實生物-養生膏滋來樣加工-專業膏滋來樣加工
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在“快餐文化”盛行的今日,匠人的匠心精神顯得愈發珍貴。何為匠心?匠心指能工巧匠的心思。經過時間的沉淀,匠人不被外界浮躁而擾亂了心緒,術業有專攻,在匠人的領域里不斷專研打磨下,匠心經過了時間的洗滌,工藝得以傳承與發展。于國,匠心之士為重器;于家,匠心之士為頂梁;于人,匠心之士為楷模。旗黃工藝秉承匠人匠心,將古法八繁之功沿用至今。
何為八繁之功?
八繁之功為選、制、洗、泡、煎、秘、濾、收八道繁瑣的工序,八繁之功通常運用在中醫熬膏技藝上。中藥有傳統的八大劑型:丸、散、膏、丹、酒、露、湯、錠。在這八種劑型里,膏滋是中藥里的明珠,素有“養生”之稱。熬膏師按照幾百年相傳的古法炮制,12小時浸漬,3道提取,4次濃縮,48小時化膠,武火3次熬,文火收成膏,再經過八繁之功這八道繁瑣的工序,歷時7天左右的時間熬制成膏。
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醫學真正有所作為的是在疾病的萌芽階段或未病階段,待疾病進入終末期或已成定局之時,醫生所采取的辦法大多是盡人事、順天命的補救措施罷了。早在兩千多年前的《黃帝內經》經典中就有“圣人不治已病治未病”,“上工治未病,中工治欲病,下工治已病”的觀點,一個醫術高明的醫生并不只是擅長治1病的人,而是能夠預防疾病的人。
膏滋具有悠久的歷史,以明清為服用鼎盛時期,由于膏滋價格昂貴,封建社會僅為皇宮內院、少數達官顯貴、富豪商賈享用。近年來隨著人們生活水平日益提高,中醫藥調理作用被廣泛認知,使得膏滋以防治疾病、滋補強身、抗老延年的顯著功效備受廣大群眾青睞。成為廣大人民群眾的傳統保健習慣。
膏滋的組成 膏滋一般由4個方面組成:①補益藥;②健脾助運藥;③祛邪扶正藥;④矯味藥和賦形藥。矯味藥是各種糖類,賦形藥常為富于蛋白膠凍類,如阿膠、膠、等,膠黏,又是血肉有情之品,大補精血,取一箭雙雕之意。