廠家供應-硫胺素鹽酸鹽-食品級-營養補充劑
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維生素B1維生素B1鹽酸鹽鹽酸硫胺硫氨素鹽酸鹽鹽酸硫氨素VB1
含量:99
標準:GB
分子式:C12H16N4OS(·HCl)
分子量:300.81
CAS號:59-43-8
性狀:白色至黃色細小晶體。通常為單斜晶系的針狀或板狀晶體的α型,β型為斜方晶系的細微針狀晶體。純品無臭,通常因所含硫的微量分解產物而帶米糠臭。有苦味。無水品暴露在空氣中迅速吸收4的水份。對熱穩定(170度)。干燥狀態下于空氣中穩定,能長時間保存,因吸濕而緩慢分解著色。1水溶液的PH值為3.13。水溶液中PH值2-4時較穩定。PH值5.5以上時,加熱不穩定。遇紫外線則分解。約于248度熔化并部分分解。極易溶于水(1∶1)。
用途:營養增補劑。可用于谷類及其制品、飲液、乳飲料、嬰幼兒食品,食鹽,固體飲料,配制酒,營養性固體飲料,膠基糖果,含乳固體飲料,豆奶粉、豆粉,即食早餐谷類食品,果凍,可可粉及其他口味營養型固體飲料,孕產婦配方奶粉,兒童配方奶粉,方便面粉包,孕產婦配方粉。可添加于白米、小麥粉、面包、面條、醬油、乳制品、人造奶油、糕點、清涼飲料果醬等食品。應按食品形態選用各種硫胺素衍生物。
限量:1.GB14880-94(mg/kg):谷類及其制品、飲料、乳及乳飲料、飲液,35;嬰幼兒食品48。
2.GB2760-2002(mg/kg):配制酒12;即食早餐谷類食品7.517.5;果凍1.07.0;果汁(果味)型飲料23;可可粉及其他口味營養型固體飲料1022(相應營養型乳飲料按稀釋倍數降低使用量)。膠基糖果1633;含乳固體飲料0.0890.187;豆奶粉、豆粉,615;豆漿、豆奶,13。
3.適度為限(FDA,§184.1875,2000)。
4.FEMA(mg/kg):飲料、焙烤食品、肉、肉類香腸、肉湯、乳與乳制品、調味品、谷類制品,均50。
包裝:牛皮紙袋或紙桶包裝或箱包裝,每袋(桶/箱)凈含量為25KG,還可根據客戶需要包裝。
運輸:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。
儲存:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環境中,嚴禁與有毒,有害物質混放,以免污染。