博興縣湖濱鎮昭錄廚房加工廠
主營產品: 酸奶機
鮮自天然-酸奶設備批發-鮮自天然酸奶設備
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、商用酸奶機適用范圍
商用酸奶機適用范圍:酸奶吧、酸奶店、酸奶屋、酸奶坊專用機型,茶餐廳、蛋糕房、咖啡店、面包房、西餐店、飲品店、超市、冷凍食品廠。
商用酸奶機使用方法
在制作酸奶時,需要先把冷凍過后的酸奶發酵劑從冰箱中取出,同時使用開水對商用酸奶機中的容器進行消毒和殺菌。之后在清理干凈的容器中加入純牛奶,同時把酸奶發酵劑倒入一小包在容器中,充分進行攪拌。
步:開水消毒第二步:選擇,常用的有純酸奶和酸奶發酵劑,比較常見的是用純正原味的益生菌酸奶做為發酵源,要詳細查看生產日期,越近越好;然后混合鮮奶,將兩者以1:10(酸奶:鮮奶)的比例放入酸奶機內,記得要攪拌均勻,然后插上電源。第三步:設置發酵時間,一般來說用純酸奶作為發酵源時,其發酵時間在6—8小時左右,如果用酸奶發酵劑作發酵源時大約在8—12小時間,但是它會受周圍氣溫的影響,如果氣溫過低的話,它所需要的時間也相應更長,但是用純酸奶作為發酵源不要超過10小時,用酸奶發酵劑作發酵源時不要超過14小時。第四步、到了設置時間后,查看酸奶,如果其呈現凝固狀,證明已經制作成功。第五步、將做好后的酸奶放入冰箱進行冷藏,冷藏時間為24小時,風味會更好
酸奶可以幫助人體,幫助腸胃對營養的吸收。商用酸奶機是商鋪用來制作酸奶的機器,在許多出售酸奶的店鋪都可以看見。
酸奶機,是一種制造酸奶的機器。給牛奶發酵提供一個恒定溫度的裝置,溫度35-45度之間,在這個環境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖轉化成乳酸,牛奶發酵成酸奶。并且,酸奶機使用方便,安全性能高,方便消費者使用。同時,自己使用酸奶機制作酸奶,可以保障酸奶的衛生性以及自己所喜愛的口味。