上海昀望科技-真空預冷機-熟食快速冷卻機-肉粽預冷機
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發貨地 上海市閔行區
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品牌 昀望
外形尺寸 1000mm/800mm/1200mm
制冷機功率 8kw
容積 1M3
真空泵功率 4-5.5kw
水環泵 7.5kw
制冷量 20.1kw
真空泵品牌 萊寶
壓縮機品牌 谷輪
總功率 13.5kw
商品介紹
1.全自動控制系統,操作簡單;先進的全自動控制系統,技術來自清華,整個冷卻過程全部由電腦PLC控制,用戶使用時只需按下觸摸屏上的"啟動"即可,讓您的操作更加簡單,所有冷卻數據、溫度等參數均可輸出、打印、保存。2.冷卻時間短;產品從90℃冷卻到18℃以下只需15分鐘左右。3.冷卻溫度均勻,口感不變,避免細菌繁殖;產品冷卻溫度取決于真空冷卻箱內的真空度,而真空冷卻箱內的真空度壓值相等,所以冷卻出來的產品溫度內外均勻,不會內冷外熱,口感不變,并且避免細菌繁殖。4.避免了環境對食品的二次污染;冷卻過程是在密封的真空狀態下,避免了產品變質問題,所以沒有細菌感染。5.提高熟食制品的質量;產品在30℃-60℃為細菌繁殖期,但由于真空冷卻機冷卻時間短,從而延長了產品的保質期,保障了產品的保鮮期,因沒有細菌繁殖,所以無需添加防腐劑,使產品成為“綠色食品”。6.提高熟食制品的口味;由于真空浸漬的原理,可以使產品因外部失水而濃縮的湯汁、高料均勻的進入到產品內部中去,因此提高了產品的口味。7.占地面積小;占地面積小,可直接裝置在產品現場,運行時不產生任何污染,清潔衛生,無需保養!8.設備用料規范,使用壽命長;
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公司名稱 上海昀望科技發展有限公司
聯系賣家 王經理 (QQ:278139578)
電話 憧憬憩-憭憨憥憦憧憪憪憧
手機 憩憭憪憩憥憭憤憧憦憨憩
地址 上海市閔行區
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