食品級-L-脯氨酸現(xiàn)貨供應-99%
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北京市大興區(qū)
- 基本信息
- 品牌:綠得
- 產品英文名稱:L-Proline
- CAS編號:147-85-3
- 純度:99%
- EINECS編號:205-702-2
- 產地/廠商:來電詳談
- 別名:L-脯氨酸
- 分子式:C5H9NO2
產品:食品級 L-脯氨酸 99%現(xiàn)貨
供應商:北京信諾科美
本公司專業(yè)供應氨基酸系列產品,本公司本著誠信原則,為廣大客戶朋友提供 產品專業(yè)的服務,歡迎各位來電詳談!
中文別名: L-4-羥基脯氨酸; 反-4-羥基-L-脯氨酸; L-羥脯氨酸; 反式-4-羥基-L-脯氨酸; 4-羥基-2-羧基吡咯啶; 4-羥基-L-脯氨酸; 4-羥基吡啶烷-2-羧酸; H-Hyp-OH; 反式-L-4-羥基脯氨酸; 反式-L-羥基脯氨酸
實圖展示:
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化學名稱: | | ||||||||
質量標準:FCC,1996 | | ||||||||
項目 | 質檢標準 | | |||||||
含量(干燥后) | 98.5%~101.5% | | |||||||
灼燒殘渣 | ≤0.1% | | |||||||
重金屬(Pb計) | ≤0.002% | | |||||||
鉛 | ≤10mg/kg | | |||||||
干燥失重(105℃,3h) | ≤0.3% | | |||||||
旋光度[α]20D | -84°~ -86.3° | | |||||||
推薦使用量及注意事項: | | | |||||||
1.占食品總蛋白質量的4.2%(FDA,§ 172.320,1994)。 | | | |||||||
2.FEMA(mg/kg):無醇飲料、焙烤制品、肉類制品、湯類、乳及乳制品、調味品、谷類制品,均50。 | |||||||||
3.可安全用于食品。 | | | |||||||
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包裝與運輸: | | ||||||||
包裝:本品采用雙層包裝:內層用食用聚乙烯塑料袋密封,外用紙板箱包裝。每箱凈含量為25kg,還可根據(jù)用戶需要包裝。 | |||||||||
運輸:應輕裝輕卸。防止日曬、雨淋,不能與有毒、有害物品混運、本品為非危險品,可按一般化學品運輸。 | |||||||||
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貯存: 應貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中,嚴禁與有毒物質混放,以免污染。保質期為兩年。 |
特征與用途:無色至白色結晶或結晶性粉末。斜方晶系為無水物,單斜晶系含1分子結晶水。無臭,有苦味和獨特甜味及風味,能改善果汁飲料、清涼飲料及各種食品的風味。熔點228℃(分解)。不純物有吸濕性。因其為亞氨基酸,與其他氨基酸的性質不同。極易溶于水(154.56g/100ml,20℃),溶于乙醇(1.18g/100ml,19℃),不溶于乙醚和異丙醇。天然品存在于明膠、干酪素、面筋等中,在膠原蛋白中的含量較多,其生理作用與關節(jié)、腱的功能關系密切。
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