食品級-葉酸-98%-現(xiàn)貨
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北京信諾科美科技有限公司
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貿(mào)易商,代理商,
所在地區(qū)
北京市大興區(qū)
- 基本信息
- EINECS編號:200-419-0
- 別名:蝶酰谷氨酸;維生素Bc;維生素M
- 產(chǎn)品英文名稱:Folic acidl
- 分子式:C19H19N7O6
- 純度:98%
- 有效物質(zhì)含量:來電詳談
- 品牌:綠得
- CAS編號:59-30-3
- 主要用途:添加劑
產(chǎn)品:葉酸
供應(yīng)商:北京信諾科美
實圖展示:
品名:葉酸(Folic acidl)
化學(xué)名:蝶酰谷氨酸;維生素Bc;維生素M
分子式:C19H19N7O6
分子量:441.41
特性與用途:
黃色至橙黃色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭。用熱水重結(jié)晶得板狀晶體。無明確熔點。約于250℃炭化,空氣中穩(wěn)定。微溶于水(1.6mg/100ml),不溶于丙酮、乙醇、氯仿和乙醚。易溶于堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液、鹽酸、硫酸、冰醋酸、苯酚、吡啶。10%水懸浮液中的pH值約為4.0-4.6。
葉酸含有1個或多個谷氨?;?,天然存在的葉酸大都是多谷氨酸 形式。葉酸的生物活性 形式為四氫葉酸 。葉酸為黃色結(jié)晶,微溶于水,但其鈉鹽極易溶于水。不溶于乙醇。在酸性溶液中易破壞,對熱也不穩(wěn)定,在室溫中很易損失,見光極易被破壞
葉酸廣泛分布于綠葉植物中,如菠菜、甜菜、硬花甘藍(lán)等綠葉蔬菜,在動物性食品(蛋黃等)、水果(柑橘、獼猴桃等)和酵母中也廣泛存在,但在根莖類蔬菜、玉米、米、豬肉中含量較少。但是在這些綠葉蔬菜中,葉酸含量較高的主要是東風(fēng)菜、馬蹄葉、山尖子菜、柳蒿芽、刺五加皮、野蘆筍,含量分別是36.195、23.478、20.137、67.600、59.553、22.032 μg/g。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):GB
項目 | 檢測標(biāo)準(zhǔn) |
含量assay% | 96-102 |
水份water% | <8.5 |
重金屬(以Pb計) | ≤0.001% |
砷(以AS計) | ≤0.0003% |
灼燒殘渣residue on ignition% | ≤0.2 |
有機揮發(fā)雜質(zhì)organic volatile impurities | 合格 passed test |
推薦使用量及注意事項:
1. 成人每日需要量為0.1~0.2mg。
2. GB14880-94:嬰幼兒配方食品380~700 ug/kg;孕婦、授乳婦專用食品2000~4000 ug/kg。
3. GB 2760-2002:孕婦、母乳專用食品0.002~0.0075g/kg;固體飲料0.6~1.35mg/kg,;免淘洗大米、面粉1000~3000ug/kg;孕婦及乳母專用奶粉740ug/100g(標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)明使用量為54g/d);含乳固體飲料0.23~0.38mg/100g;即食早餐谷類食品1000~2500ug/kg;果凍50~100ug/kg;可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料,3000~6000ug/kg;(相應(yīng)營養(yǎng)型乳飲料按稀釋倍數(shù)降低使用量)。
4. FDA §172.345,2000(每天):*0.1mg;4周歲以下0.3mg; 4周歲以上0.4mg;孕、哺乳婦0.8mg.
5. 葉酸對光不穩(wěn)定,分解成2-氨酸-4-羥基蝶啶-6-醛或6-羧酸,失去生理活性。如存在微量核黃素,則更易引起光分解。
包裝:25KG/桶