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對肉進行多片水平切割，速度快、效率高、省人工！切出的效果比刀工好，方便快捷、省時省力省費用。機身、及導向桿等所有零件都采用了符合HACCP（綜合衛生管理制度過程）的材質。食品級傳輸皮帶，單變頻控制，高扭力電機。特質三幅刀片，鋒利，采用弧形刀片，切面光滑，碎料少。可拆卸輸送皮帶，清潔工作非常容易。變頻器調速，切割物品厚薄均勻。設有防護按鈕，門打開時正臺設備自動斷電。

用于叉燒肉、鹵菜、豬頭皮、牛肉、牛肚、牛板筋、肥腸等切成條狀、片狀。 也可對豬牛肉等畜肉、禽肉等新鮮原料薄片的分切加工，還可以實現雞胸肉蝴蝶心的切割加工。主要用于禽類、畜類的切片。
設備優勢：
 切割厚度無比的準確性；
 減少人工分切的數量，降低人工成本，效率高；
 可以與切條機連接，生產尺寸一致的條形產品。
食品切片機機體部分為全不銹鋼制造。適用于切割新鮮的不帶骨肉類如雞胸肉、豬肉等，通過換不同的模具，可以切割多片相同厚度的鮮肉, 切割厚度準確,分切后的剩余料可以用于其它產品的原料。

設備特點：
準確的切割厚度，薄可達2mm，多層切片，效率高 可至5層；
通過更換刀架即可調整切割產品的厚度；通過更換實現雞胸肉蝴蝶心的切割加工；
浮動的上網帶設計，適合不同厚度的肉塊； 產量高，操作產量可達120塊/min；
采用進口搓板帶，使用壽命高； 采用不銹鋼及工程塑料制成，易清洗，符合HACCP要求；
設備優勢：
切割厚度無比的準確性； 減少人工分切的數量，降低人工成本，效率高；
可以與切條機連接，生產尺寸一致的條形產品。
食品切片機機體部分為全不銹鋼制造。適用于切割新鮮的不帶骨肉類如雞胸肉、豬肉等，通過換不同的模具，可以切割多片相同厚度的鮮肉, 切割厚度準確,分切后的剩余料可以用于其它產品的原料。