葡萄皮紅色素廠家 萬(wàn)象宏潤(rùn)
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葡萄皮紅色素廠家 萬(wàn)象宏潤(rùn)

葡萄皮紅色素廠家-萬(wàn)象宏潤(rùn)

價(jià)格

訂貨量(公斤)

￥185.00

≥1

￥180.00

≥100

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聯(lián)系人 李瑞

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發(fā)貨地 四川省成都市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 萬(wàn)象宏潤(rùn)
CAS 見包裝
外文名 RED GRAPE PEEL COLOR
產(chǎn)品規(guī)格 25公斤
PH值 2.0-3.0
產(chǎn)品用途 著色劑
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口 否
產(chǎn)地 成都
類型 食品添加劑
保質(zhì)期 2年
包裝規(guī)格 桶/袋
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
型號(hào) 食品級(jí)
商品介紹

產(chǎn)品名稱：葡萄皮紅

英文名稱： Grape-skin red

別名： 葡萄皮提取物；ENO

葡萄皮紅（英文名：Grape-skin red），是葡萄皮的提取物。

葡萄皮紅為花色苷類色素，其主要著色的成分為錦葵素，芍藥素、翠雀素和3´-甲花翠素或花青素的葡萄糖苷。

理化性質(zhì)：紅至暗紫色液狀、塊狀、糊狀或粉末狀物質(zhì)，稍帶特異臭氣，溶于水、乙醇、丙二醇，不溶于油脂。色調(diào)隨pH值的變化而變化，酸性時(shí)呈紅至紫紅色，堿性時(shí)暗藍(lán)色。在鐵離子的存在下呈暗紫色。染著性、耐熱性不太強(qiáng)，易氧化變色。

葡萄皮紅用途用量

用途與注意事項(xiàng)： 著色劑。我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760―2011）中規(guī)定：可用于配制酒冷凍飲品（03,04食用冰除外），使用量為1.0 g/kg；飲料類（14.01包裝飲用水除外），使用量為2.5g/kg；果醬，使用量為1.5 g/kg；糖果、糕點(diǎn)，使用量2.0g/kg。


聯(lián)系方式
公司名稱 成都萬(wàn)象宏潤(rùn)生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李瑞
手機(jī) 萦萫萨萬萧萦萬萦萬萫萤
地址 四川省成都市