高溫殺菌鍋裕科制造-香辣雞翅殺菌鍋-手撕豆干殺菌釜
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歡迎光臨裕科食品機械 裕科全自動高溫殺菌鍋是您延長食品保質期的最佳首選 18863336082產品細節
裕科全自動高溫殺菌鍋內注入少量工藝用水,達到設定位置(不能浸泡產品,由液位計顯示),通過過濾網→循環泵→高效換熱器將水注入到噴淋管道或通過噴嘴將熱水噴X霧化狀至食品表面,鍋內熱量分布均勻、無死角。水通過換熱器進行加熱和冷卻,升溫和冷卻速度快,能高效、全面、穩定的對產品進行殺菌。
1、半自動系列:噴淋殺菌的方式,是利用大功率熱水循環泵,殺菌鍋內的熱水進行循環噴淋,解決鍋內死角問題,使鍋內各點的溫差減小到±0.5℃,保證鍋內產品在滅菌時所受的溫度相同。同時利用噴淋管道(或噴嘴)噴出的熱水帶動鍋內的熱蒸汽在鍋內流動,解決了有些產品不能水浴殺菌和直接進冷水降溫的問題。
2、電器控制壓力,解決因手工操作產生的誤差大,鍋內壓力不均衡,而造成的滅菌效果差的問題。
3、電器控制溫度(溫度傳感器)和殺菌時間,更有效的控制溫度差,殺菌時間的固定,使產品批量間的差異減到小。
4、全自動系列:鍋內溫度非常穩定、熱量分布均勻。控制系統可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝(階段性升溫、階段性降溫)。殺菌鍋根據用戶要求均可配置F值測量儀,該測量儀具備測量F值的功能,F值軟件每隔3秒進行一次F值計算。所有滅菌數據,包括殺菌條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過
數據處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產管理。電腦內可存儲100多個殺菌公式。關于公司
我司組建有專門的售后服務隊伍,為客戶提供打樣、購機、裝機、調試、培訓等服務。不斷提升技術,完善產品的質量和服務,真正做到適應客戶、滿足客戶,裕科機械為客戶提供整體解決方案,為客戶提供技術指導與上門安裝培訓等服務。 歡迎光臨裕科食品機械 二十四小時服務熱線18863336082