諸城市卓康機械有限公司
主營產品: 果蔬加工成套設備
南瓜清洗速凍加工線-南瓜清洗速凍加工線生產商-卓康機械
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全自動果蔬清洗機設備特點
1、省水、省電、省時、干凈衛生。
2、不損壞蔬菜、效率高、占用面積小、安全可靠。
3、安裝簡單、操作簡易、維護方便、能耗低。
1、設備除電機、軸承等標準件外均采用SUS304不銹鋼制作,完全符合出口食品衛生要求。
2、設備中設有氣泡發生裝置,使物料呈翻滾狀態,具有洗潔凈高、節能、節水、設備穩定可靠等特點。
3、本機輸送部分采用SUS304不銹鋼網帶或SUS304不銹鋼鏈板,運行平穩、使用壽命長等特點,符合食品衛生要求。
4、本清洗機采用先進設計方案,內膽式結構,在清理雜質方面,達到無死角,干凈衛生,截留物易清理的特點。
清洗速凍加工線
設備主要部件及功能介紹
1. 設備槽體采用SUS304不銹鋼制造,采用框架結構不易變形,符合國家食品生產安全標準。
2. 設備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢操作人員,同時對產品進行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻。
3.設備兩頭采用變頻減速機,中間變頻機承接,帶動傳動軸前拉后送,減輕傳動裝置拉力,從而使輸送網帶運轉。這樣既可以節能60%,又可以減輕網帶的拉力,延長使用壽命。
4.輸送網帶可根據客戶產品情況,選用不銹鋼鏈網,不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(鏈板)兩邊可增加耐磨條,以防止產品夾入鏈板兩邊的鏈條內。
清洗速凍加工線
設備優點
凈菜加工設備的工作原理大致是:首先需要清洗的蔬菜全部放入水槽,在高壓水流和強力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。蔬菜表面的泥沙會脫落,沉淀到底部隔離倉,防止了翻揚回流造成再度污染。而從蔬菜上洗落下來的雜物和小蟲會漂浮在水面,然后被網孔收集,溢出水槽的水流被排除水箱,進入尼龍袋中。蔬菜被蔬菜清洗機洗干凈后,再經過噴淋的清洗,然后通過傳送帶送出,傳送帶末端有一個吹起裝置,沒有被徹底清理掉的雜物吹落。
凈菜加工設備工藝:
分級挑選→多道清洗→分揀整理→切割→清洗→殺菌→漂洗→瀝水
凈菜加工設備流程:
毛輥清洗去皮機→提升輸送機→毛刷去雜機→一次氣泡清洗機→二次氣泡漂洗機→雙層輸送機→球根莖類切菜機→葉菜類切菜機→提升輸送機→氣泡清洗機→臭氧噴淋殺菌清洗機→噴淋氣泡漂洗機→振動瀝水機→風干機→包裝機。
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