棗莊食品速凍柜生產(chǎn)廠家
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價(jià)格

訂貨量(臺(tái))

¥56000.00

≥1

聯(lián)系人 杜經(jīng)理

専將尊将將将將将尋尊將

發(fā)貨地 山東省濰坊市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 興陽(yáng)
加工定制 可以
適用范圍 食品速凍
型號(hào) YDSD-01
功率 1.2kw-2kw
外形尺寸 1120*1040*1460mm
制溫范圍 -40℃—— -110℃
材質(zhì) 不銹鋼
可售賣地 全國(guó)
種類 食品速凍
速凍量 100—-1000kg/h
降溫速度 1-50℃/min
商品介紹

 目前, 隨著人們生活水平的不斷提高,對(duì)速凍產(chǎn)品質(zhì)量的要求也越來(lái)越高。作為速凍產(chǎn)品的貯藏方法, 以冷凍加工為主, 但所謂的冷凍并不是簡(jiǎn)單地把產(chǎn)品放入冷庫(kù)凍結(jié)貯藏即成,而是經(jīng)超低溫冷凍過(guò)程而加工制成的。在使用—般冷凍庫(kù)冷凍食品時(shí),由于需要時(shí)間長(zhǎng)造成食品中的水分結(jié)冰時(shí)會(huì)膨脹。但是我公司研發(fā)生產(chǎn)的速凍液氮速凍機(jī)通過(guò)-196℃的液氮制冷劑,對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)行超低溫極速凍結(jié),這種極速凍結(jié)保護(hù)了水產(chǎn)品中的各種組織不被破壞,水分子也不會(huì)膨脹,而且排列均勻,有效抑制了水產(chǎn)品微生物的生長(zhǎng),讓食品在解凍后與凍結(jié)前口味一致,新鮮美味。與其他普通水產(chǎn)品速凍設(shè)備相比,液氮速凍有著不可相比優(yōu)勢(shì)。


柜式液氮速凍機(jī)主要用于食品速凍。采用觸摸屏的控制方式,實(shí)時(shí)監(jiān)控箱內(nèi)溫度變化,參數(shù)設(shè)置好后,設(shè)備即可自動(dòng)運(yùn)行,操作簡(jiǎn)單,可靠性強(qiáng),運(yùn)行結(jié)束自動(dòng)提示。以液氮為冷卻介質(zhì),快速而有力的凍結(jié)食品,由于速凍比較快,不會(huì)破壞食材的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),從而保證了食品的真材實(shí)料、原汁、原味、原色和營(yíng)養(yǎng)學(xué)特性,并且干耗非常小,能夠?qū)崿F(xiàn)單體速凍,不會(huì)產(chǎn)生粘連損失。另外還具備的優(yōu)勢(shì)有:占地面積小,可以靈活調(diào)整產(chǎn)量,操作簡(jiǎn)單,清洗維護(hù)方便,無(wú)噪音,經(jīng)濟(jì)環(huán)保。




聯(lián)系方式
公司名稱 濰坊興陽(yáng)烘干設(shè)備有限公司
聯(lián)系賣家 杜經(jīng)理
手機(jī) 専將尊将將将將将尋尊將
地址 山東省濰坊市