河南杰能化工產(chǎn)品有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 化工
杰能供應(yīng)-酸度調(diào)節(jié)劑乙酸-食品級(jí)冰乙酸冰醋酸
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冰乙酸和冰醋酸的區(qū)別
很多人對(duì)冰乙酸和冰醋酸充滿疑問,
不知道冰乙酸和冰醋酸
究竟有什么區(qū)別,
然而二者其實(shí)并沒有區(qū)別啊,
冰乙酸就是冰醋
酸啊!二者擁有著一模一樣的分子式,一些人喜歡叫哪一個(gè),只
是這些人平時(shí)的習(xí)慣而已。那么冰乙酸(冰醋酸)究竟是什么,
下面我們就來看一看。
★一、用途
用途
:主要用于合成醋酸乙烯、
醋酸纖維、
醋酸酯、
金屬醋酸鹽及鹵代醋酸等。也是制藥、染料、農(nóng)藥及其他有機(jī)合
成的重要原料。此外,在照像藥品制造、醋酸纖維素、織物印染
以及橡膠工業(yè)等方面也有廣泛的用途、制造塑料、染料的溶劑、
照相、醫(yī)藥、農(nóng)藥以及其他有機(jī)合成的原料。
★二、外形
乙酸,含量約為30%,在常溫下均為液態(tài)。而冰乙酸含量為98%以上,可認(rèn)為是純乙酸,這種乙酸在高于14攝氏度以上為液態(tài),在14攝氏度以下,即為固體,外觀很象冰,故稱為冰乙酸,在北方即使不到結(jié)冰的天氣,也要注意防凍。我們吃的食醋含乙酸約為3%,白醋為乙酸勾兌而成,酸度夠,口感差。釀制醋卻有很多的風(fēng)味物質(zhì),口感好。冰乙酸的凝固點(diǎn)應(yīng)該是16.6度,16度以下即為固態(tài),像水結(jié)了冰一樣。