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新鄉縣豫遠食品機械經營部主營：變蛋機器，皮蛋機器，松花蛋機器，
新鄉縣豫遠食品機械廠根據三十多年的皮蛋加工經驗，自主研發了松花蛋機也稱變蛋機，皮蛋機，變蛋機器，松花蛋機，皮蛋機器，松花蛋機器，皮蛋包泥機，自動變蛋機，自動變蛋機器，雞蛋變蛋機，鴨蛋變蛋機，松花蛋包泥機，簡易型變蛋機，多功能變蛋機，自動松花蛋機，無鉛松花蛋機，簡易型松花蛋機，多功能松花蛋機。

1、傳統皮蛋工藝使用黃鉛粉，鉛含量過高，已被淘汰。2、無鉛皮蛋是指用硫酸銅取代黃鉛粉，鉛含量明顯下降。3、散裝皮蛋鉛超標率10%左右，散裝雞皮蛋超標常見。4、按一般人的吃法，皮蛋的鉛不必擔憂，但皮蛋營養并無特別，不吃也可 [2]  。隨著時代變遷，皮蛋制作工藝已經逐步演變為、硫酸銅和浸泡工藝，但永恒不變的是皮蛋含鉛的擔憂。雖然中國人平均算下來吃的皮蛋很少，但由于它有明顯的口味偏好，喜歡吃的人吃得并不少，因此健康風險還是值得關注的

新鄉新鄉縣豫遠食品機械經營部原新鄉變蛋機械廠，從事變蛋、鴨蛋、鵝蛋加工三十余年，公司主要生產自動變蛋機、自動松花蛋機、自動皮蛋機、烤鴨蛋等設備。

豫遠蛋業原供銷社食品加工廠專業從事皮蛋制品加工三十五年，1990年正式成立蛋制品公司，是生產“新鄉松花皮蛋”的龍頭企業。常年產松花蛋，水晶變蛋，皮蛋，咸鴨蛋。其產品暢銷國內外，采購網松花蛋機設備，是皮蛋行業的佼佼者。

新鄉新鄉縣豫遠食品機械經營部原新鄉變蛋機械廠，從事變蛋、鴨蛋、鵝蛋加工三十余年，公司主要生產自動變蛋機、自動松花蛋機、自動皮蛋機、烤鴨蛋等設備。

家庭制作健康美味的皮蛋

(一)選用新鮮禽蛋(雞、鴨、鵝、鵪鶉蛋均可)作原料，裂紋蛋、散黃蛋、鋼殼蛋、沙殼蛋均不宜采用。鮮蛋不能用水洗，臟蛋可用布擦凈。

(二)取生石灰、純堿、放入容器內，加入開水，攪拌30分鐘，待冷卻后再加入氧化鋅、氧化鐵、碘化鉀、絞股藍及鹽，混合均勻成(無鉛松花皮蛋粉,可以直接從淘寶購買)。