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作為東北的家常火鍋，酸酸的甚是美味呢！
椰子雞火鍋，椰子雞火鍋是一道美食，主要食材是海南雞、新鮮椰子。椰子雞火鍋憑借著滋補養潤、應時應季、重食材輕烹飪的新美食理念，在近幾年成為粵港深地區深受食客喜愛的新鍋型。

關于火鍋的起源，有兩種說法：一種說是在中國三國時期或魏文帝時代，那時的“銅鼎”，就是火鍋的前身；另一種說是火鍋始于東漢，出土文物中的“斗”就是指火鍋，可見火鍋在中國已有1900多年的歷史了。



而火鍋也是深受食客的喜愛，隨著社會的發展，科技的進步，旋轉自助小火鍋慢慢的浮出水面，它時尚的吧臺，單人單鍋，一鍋一個料包，干凈、口味自選，得到更多的食客品嘗。很多創業者就是看中旋轉火鍋的方便快捷，干凈、口味還可以自選的，覺得這是一個很好的商機，紛紛尋找旋轉火鍋設備的廠家，目前有很多的旋轉火鍋加盟公司也是慢慢浮出水面，很多創業者也是考慮的一個問題就是，加盟好還是不加盟好？



其實加盟有加盟的好，自己做有自己做的好，加盟的話就前期不用自己怎么理，簡單點了，裝修什么都是統一的，基本上不用怎么去理，但是加盟的話要加盟費，保證金，價格統一，這樣更不利于火鍋店的長遠發展，店鋪大小還有一定的要求，裝修風格的統一，這樣可能會去掉一大筆錢，對于經濟緊張的老板來說，其實不建議加盟品牌的。



自己創品牌其實更好，自己購買設備又不貴，又不用擔心加盟商中間差價，還不用交加盟費，保證金什么的，店鋪大小無要求，裝修風格無要求，如果你想開一家能坐下10個人的店鋪那么設備長的話就是3米，標準寬是1.5米，所以店鋪寬度不能少于3米，廚房留個兩三米，一個店鋪下來18-20個平方都可以了這個小一個店鋪簡裝七八千就差不多了，加上迷你設備也是八千多，在買些電器什么的，一個點下來兩三萬就差不多了，是不是比加盟劃算很多呢？