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性能與用途：

桑葉中含蕓香甙、槲皮素及其甙、異槲皮甙、多糖等。

質量指標：

顏色：棕褐色

氣味：清香

口感：微苦

水份：≤5%

總黃酮：≥4%

細菌總數：≤1000cfu/g

大腸菌群：≤30MpN/100g

致病菌：不得檢出

汞：≤0.5mg/kg

砷：≤0.5mg/kg

鉛：≤1mg/kg

包裝規格： 2.5kg×6桶/箱（15kg），塑料桶、紙箱。

保質期： —年

儲存方法： 置于陰涼干燥處，密封避光保存。