新西蘭全脂奶粉-烘焙專用全脂奶粉價格
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產品簡介
產品名稱:全脂奶粉
產品規格;25kg/袋或25kg/桶
級 別:食品級
全脂奶粉:以牛乳或羊乳為原料,經濃縮、干燥制成的粉(塊)狀產品。用純乳生產的,基本保持了乳中的原有營養成分,蛋白質不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37%。
色澤:均勻一致的乳黃色
滋味、氣味: 具有特有的乳香味
全脂乳粉,用水沖調復原為鮮乳時,表面上會出現一層泡沫狀浮垢,這是脂肪和蛋白質的絡合物。脫脂乳粉比全脂乳粉乳糖含量多,故吸潮能力強,一旦奶粉潮濕大,會改變蛋白質的膠體狀態,使在水中的溶解度降低。
包裝與貯存:陰涼處保存,避免陽光直接照射和潮濕的環境中。
產品用途
全脂奶粉是鮮奶經消毒、脫水、噴霧干燥制成。因經噴霧干燥處理,蛋白質凝塊細小、柔軟,較鮮奶易于消化, 且已滅菌消毒。
1、配方奶粉的 基礎原料。
2、各類冰淇淋產品的原料。
3、各類奶制品的原料。
4、麻辣燙底鍋料內添加。
5、固體飲料級各類乳飲料產品。
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素等。