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廣州市華琪生物科技有限公司堅持做好健康安全的食品配料，助力中國味，35年內專注研究提升肉制品天然品質的咸味香精，“首創“酶解雞粉”和“雞肉美味肽”，獲得科技創新小巨人，專注于提升客戶的產品競爭力。研發鹽焗雞粉、潮汕風味鹵水，助力傳統美食發揚光大。
潮汕風味鹵水口感醇厚：
區別于市面上的鹵汁，這款鹵汁，傳承了傳統老鹵水的制作方案，采用高湯作為底味的來源。高湯采用豬豚骨，雞骨架進行熬制，經過現代工藝提取濃縮而成。
傳統配方和現代工藝的結合，讓這份厚重得到很好的保留，給食物享用者以飽滿的口感和幸福的感覺。

廣州華琪，專注家鄉美味，隆重推陳出新品——多用的正宗潮汕鹵水：
做一道家常鹵水，只需加水四份，加此鹵水一份，然后加入食材。無需添加任何香辛料，根據食材燜煮片刻，即可出鍋。讓你快人一步，以簡單快捷的鹵法，即享傳統正宗的潮汕鹵味。想吃鹵菜的時候，簡單三步，美味無限！

鹵水，在潮汕家喻戶曉，是潮汕美食的風味精髓。這種由慢火溫燉而來的特風味，講究的是鮮香濃郁、回味甘甜。
精選花椒、八角、、陳皮、等十幾種香辛料，放入濃郁的頭湯中熬煮，后加入鹵水的靈魂——南姜，一錘定音。

潮汕風味鹵水醬香濃郁：
這款鹵汁，源自于一位潮汕師傅的執著，他為了更多的朋友能更方便品嘗到潮汕正宗的鹵味，將自己的秘制香料配方貢獻出來。
我司研發人員在配方基礎上，結合產品調研，經過幾十次的配比調整，工藝調整，終確定下來配方。采用君臣佐使的古人智慧理念，以為君，八角，南姜為臣，相輔相成這道特的香氣。每種香料的用量占比，都要非常！
廣州華琪在從化擁有50畝標準食品加工基地和河南原料生產基地，在廣州天河萬科米酷有的辦公和應用廚房，歡迎廣大新老客戶前來咨詢，歡迎蒞臨現場交流，助力中國味，合作共贏！