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另外，在一些傳統建筑裝飾——木雕、磚雕、石雕及根雕等民間藝術中，也不乏羊的造型。

【釋名】河西生長的，河東的也好。南方的羊多食野草、毒草，所

以江浙的羊少味而易使人發病。南方的人食用后，卻不感到憂慮。北方的羊到南方一二年后，補益的功效降低，更何況土生土長在南方的羊。這都是水土的原因，所以說北方的羊要比南方的羊有營養。

肉

【性味】味苦、甘，性大熱，。

【功效暖中，治乳余疾及頭腦大風出汗、虛勞寒冷，補中，止驚。，益養產婦。可治風眩引起：的頭暈和消瘦，男人五勞七傷，小兒驚癇，另可開胃健力。李時珍說：熱病、天行病和后食用，必定會發熱致危。妊婦食用了，會使子女多熱。白羊黑頭、黑羊白頭、獨角羊都有毒，食用害人，食了會生癰。中羊毒后，喝湯便可。若用銅器煮羊，食后則使男子損陽，女子暴下，物性相異就會如此，不可不知。與蕎面、豆醬同食，

羔羊育肥 由于羔羊具有生長快、飼料轉化率高、產肉品質好、產毛皮人價格高、周轉快和效益高的特點，所以現代羊肉生產已由原來生產大羊肉轉為生產羔羊肉，尤其是以生產肥羔肉為主。由此可見，羔羊育肥是現代羊肉生產的主要方向。

育肥及育肥強度的確定 在正常條件下，早熟肉用和肉毛兼用羔羊，在周歲內增重速度一般2~3月齡為快，日增重可達300~400克。1月齡的次之，到4月齡則急劇下降，5月齡以后的平均日增重一般僅維持在130~150克的水平上。對于這類羔羊，從2~4月齡開始進行強度育肥，在50天左右的育肥期內平均日增重完全可達到其以前的水平，長到4~6月齡定能達到上市的屠宰標準，即體重達成年羊的50%以上，體重達17~22千克，屠宰率達50%以上，胴凈肉率80%以上，重達17~22千克，屠宰率達50%以上，凈肉率80%以上

對日增重較小，6月齡前很難達到上市標準羔羊的育肥，由于其增重較慢，必須經過一定時間，等其體重達到25~30千克以上后，方能轉入高強度育肥。因此，其青粗飼料和混合精料的配比，雖不一定與前述羔羊的配比有太大的差異，但在育肥前期混合精料的喂量一般以控制在200~400克范圍內較適宜。等到后的50天左右，才能把精料量加到每日0.6千克或更多。