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產品性質：熔點220-225°C(dec.)(lit.)

沸點217.08°C(roughestimate)

密度1.65

折射率1.4164(estimate)

閃點225°C

儲存條件Flammablesarea

溶解度water:soluble0.033g/LChemicalbookat20°C

酸度系數(pKa)14.45±0.50(Predicted)

2.色粉末。無臭。 溶于堿和二甲基亞砜、不溶于醇、汽油、苯、吡啶和水。

用途：

1.小麥粉處理劑；焙烤食品快速發酵劑。在低用量下可完成對小麥粉的安全快速氧化，以改善面團的物理性能和高筋面團所需的組織結構。

2.通用型發氣量大的發泡劑。廣泛用于聚氯乙烯、聚乙烯、乙烯-乙酸乙烯共聚物、聚丙烯、聚苯乙烯、ABS、尼龍-6和氯丁橡膠Chemicalbook等多種合成材料，至今還沒有能與競爭的產品出現。在這些應用領域中，聚乙烯用量占25-30%，聚氯乙烯用量占15-20%。