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廣州華琪35年專注風味研究，已成為國內美味肽生產技術的，我司的產品具有6大優勢：天然提鮮，去腥增香，無堿嫩化，耐高低溫調香，增強厚味，風味研發。尤其是雞肉美味肽、去腥增香膏、麻辣風味膏獲得眾多客戶認可支持。鹽焗雞粉、口水雞調味醬、潮汕風味鹵水獲得更多消費者認可。
潮汕風味鹵水特點：
（3）鹵味香嫩可口，汁鮮味濃，韌爛度適口，不腥不膩，
   北方燒鵝、燒鴨雖香，但較干韌，而潮人的鹵鵝、鹵鴨、鹵肉類，汁鮮味濃，韌爛度適口，鹵好排盤且淋上鹵湯。除了有生姜特有的辣，還有其特的香氣，讓你食而不膩，如果喜歡，吃時夾點芫荽，蘸適量蒜泥醋，芫荽增香，蒜泥醋解膩，沖擊你的味蕾，食欲大開，吃一塊，滿口鹵汁的香味和肉的咸鮮感讓你記憶深刻，回味悠長。

潮汕風味鹵水應用場景廣泛：
居家做菜——給家人鹵出愛的味道。不需要你為買幾十種香辛料弄得暈頭轉向，不需要你為像大廚一樣去搭配原輔食材而勞力費心，我們助你簡單快捷表達愛。
廚房——幫您鹵掉繁雜，鹵出一致的口感。快捷、方便、簡單實現鹵味的制作，并長期保持一致的風味，我們的鹵汁就是方案。
連鎖餐館——讓您鹵出效率，穩定出品。我們的產品能讓您始終快人一步。

廣州華琪，專注家鄉美味，隆重推陳出新品——多用的正宗潮汕鹵水：
做一道家常鹵水，只需加水四份，加此鹵水一份，然后加入食材。無需添加任何香辛料，根據食材燜煮片刻，即可出鍋。讓你快人一步，以簡單快捷的鹵法，即享傳統正宗的潮汕鹵味。想吃鹵菜的時候，簡單三步，美味無限！

潮汕風味鹵水特點：
（1）色澤紅亮誘人，看著就惹人愛。
     用潮汕傳統的發酵醬油增色，再加上冰糖的熬制，色澤清透，紅亮誘人。這種潮汕風味的特有食法，是世代相傳的一種經常普遍的烹飪樣式。有這種褐色的鹵品，不光是誘人食欲，年節祭神祭祖，這種褐色就顯得更加莊重了，更加氣氛。
（2）鹵香飄香四溢，帶著食材的肉香，聞著就流口水。
以南姜、桂皮、八角、茴香等二十多種中草藥為輔料鹵制而成，天然香料進行"打鹵"，各種香辛料的絕妙搭配，發揮其的效用，熬制工藝嚴格按香辛料的出香味特點依次添加，熬煮時間以分鐘控制，每種香辛料的添加準確到0.01g,香辛料的芳香和鹵制過程雞鴨鵝肉等等釋放出來的肉香味，使人興奮，使人餓；想想就有一種幸福感。
廣州華琪在從化擁有50畝標準食品加工基地和河南原料生產基地，在廣州天河萬科米酷有的辦公和應用廚房，歡迎廣大新老客戶前來咨詢，歡迎蒞臨現場交流，助力中國味，合作共贏！