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淀粉防腐劑簡(jiǎn)介:

原料：脫氫乙酸鈉+山梨酸鉀（乳酸鏈球菌素）+D-異抗壞血酸鈉

抑菌范圍廣。具有很強(qiáng)的殺滅和抑制酵母菌、酶菌、細(xì)菌的作用。食品防腐劑的抑菌效果普遍高于山梨酸鉀！尤其是對(duì)引起食品腐*的酵母菌、酶菌、細(xì)菌作用強(qiáng)，其抑制酶菌的有效濃度為0.005－0.1，一般常用量為0.1－0.2。抑制細(xì)菌的有效濃度為0.001－0.1。

2.3.8.應(yīng)用范圍廣。

2.3.9.對(duì)食品的酸堿度穩(wěn)定,適應(yīng)各種酸堿度的食品。本品對(duì)酵母菌的抑制能力比苯*酸鈉大8倍！對(duì)青酶菌和黑曲酶菌的抑制能力比苯甲*鈉大20倍！

2.3.10.對(duì)光照穩(wěn)定；

2.3.11.對(duì)食品加熱溫度穩(wěn)定，適應(yīng)范圍－35210。在180加熱30分鐘不影響其抗菌防腐效力，可用于淀粉防腐，淀粉制品熟食品和焙烤食品等防腐；

2.3.12.使用方便。需要發(fā)酵的食品在發(fā)酵后加入（或中溫末期進(jìn)入低溫階段的初期加入也可）；其它食品在消毒前或消毒后加入攪拌均勻即可.

包裝;1kg袋，25kg袋裝，箱裝。

保質(zhì)期：2年