虞城縣順達廚具廠
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燒餅烤爐燒餅鍋定做-液化氣燒餅鍋擺攤煎餅鍋-順達
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燒餅呈金黃色,著色均勻,不焦不糊,熟得透徹,剛出爐的燒餅還有一股炒芝麻和烤面粉的香味,再加上缸爐烤制的特殊香氣和花生油受熱揮發產生的香味,真是誘人食欲??诟猩系乃趾痛?,并且酥中有韌、脆得適口,咬一嘴燒餅渣亂蹦,所以,有一個歇后語就和吃燒餅有關,叫“小孩吃燒餅一—接著”。缸爐燒餅是一種上cheng食品,人們走親串友都拿它做禮品,說這種禮品好看又實惠。逢年過節,人們也要打上一爐子燒餅改善生活。缸爐燒餅的傳統的吃法是“燒餅夾肉,吃了沒夠”。 次數用完API KEY 超過次數限制
發面芝麻油酥燒餅】食材:面粉250克,酵母4克,白糖(可不放)5克,溫水150克,食用堿2克油酥食材:面粉80克,食用油60克,椒鹽粉8克,鹽5克表面裝飾:蛋液適量,生白芝麻適量制作步驟:1、先把酵母、白糖放在一個小碗內,加入50克溫水,攪拌均勻,靜置2分鐘,激發酵母的活性。2、再把面粉放入盆中,加入酵母水,再倒入剩下的溫水,用筷子攪拌均勻,再下手揉成光滑的面團,蓋上蓋子醒發到2倍大。剛剛揉好的面團表面會有些粗糙,沒關系,靜置10分鐘再揉一遍,讓面粉充分吸收水分,面筋得到擴展,面團就會變得很光滑了。 次數用完API KEY 超過次數限制
從一端卷起,邊卷邊抻長,卷好后平均分成6份6.每一份收好口壓成餅,表面涂抹蘸水,涂抹蘸水的一面在熟芝麻里蘸一下,均勻的蘸上芝麻,平底鍋提前燒熱,將燒餅芝麻在上置于鍋中7.蓋上鍋蓋,小火燜出香味后翻面,看鍋蓋上汽后燜出香味觀察顏色,兩面上色后即可出鍋8.剛出鍋的燒餅軟軟的,稍稍晾涼后外酥里嫩9.切開看看,層次豐富,滿屋子都是芝麻醬香,開動吧口感酥脆的空心糖燒餅。平底鍋烤箱都能做。燒餅,簡單易做?!た招奶菬灐y小施姐姐·食材清單·中筋面粉200g鹽2g玉米油15克水100g白砂糖20g玉米淀粉5g蛋黃1個白芝麻少許·做法·1.面粉 鹽 油,放入大碗中混合均勻。 次數用完API KEY 超過次數限制