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虞城縣順達廚具廠主營：燒餅爐,旋轉燒餅爐,燃氣燒餅爐

【油酥燒餅】食材：300克面粉，加入3克酵母，2克泡打粉，5克白糖，20克食用油，180克常溫水。制作方法：1、準備300克面粉，加入3克酵母，2克泡打粉，5克白糖攪拌均勻，再加入20克的食用油，然后加入180克的常溫水，將面粉攪成面絮。2、然后下手揉成面團，不要怕出力氣，稍微多揉一會，揉到徹底光滑，密封醒發(fā)。3、下面制作油酥，鍋中放油燒熱，碗中放入面粉，加適量鹽，再加一勺花椒粉，用熱油潑一下，攪拌均勻，攪成細膩光滑的半流動狀態(tài)即可，油酥千萬不要做的太稀。

第三步，340克的面粉加上120克豬油放入碗中，分次少許加入水，將其揉成光滑的面團即成油酥皮，接著剩余的面粉和豬油混合起來成油酥面團，分別松弛10分鐘；第四步，將兩種面團分成等份小面劑子，取一份皮面團搟成餅狀放入油酥包好，用手壓扁搟成牛舌狀，卷起來，壓扁再搟成圓餅狀，放入豬肉餡，捏好后收口朝下；第五步，按壓成餅狀，撒上點白芝麻點綴，放入烤箱，上下火180度烤30分鐘，即可出爐。小編總結：用這個方法做咸酥餅非常簡單，而且其口感還特別好

燒餅爐是使用范圍很廣的一種面食加工器械，細分來說有許多不同的種類。但是無論哪個類別，都需要嚴格按照操作流程進行操作，做好日常的維護保養(yǎng)，只有這樣才能較好的發(fā)揮作用、延長使用壽命。

在對燒餅爐使用者的調查中發(fā)現，有很多用戶的錯作是存在問題的，其實有些我們日常的操作并不規(guī)范，可能感覺不出來對設備會有什么影響，但是時間長了肯定是會有明顯反應的。燒餅爐廠家提醒大家，使用過程盡可能按照說明操作，燒餅爐的使用非常方便，按部就班的不會有太大困難。

設備的維護也很重要，大家要注意設備的清潔，內部和外部都需要。設備內部主要是指內膽、燒餅爐內壁，要及時把殘留在內部的等清理出來。當然了，設備外部的清潔也很重要。設備干凈與否關系到消費者的直觀感受，臟臟的只怕大家都不愿來買了。另外，如果外層衛(wèi)生有疏漏，也有引起事故的危險，所以，能避免的還是避免一下。