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米制品增白劑簡介：

米制品增白劑：增加河粉米線的白度，米線河粉等米制品原料即使在干燥很白的情況下遇水或高溫也會發生褐變或復，從而讓米線河粉等米制品的顏呈淡黃，米制品增白劑的作用就是增白增亮防復

執行標準：Q/ZSS 002-2005。

適用范圍：以大米為主要原料的米粉，米線，河粉，排粉等米制品.

規格型號：本品根據不同地區和不同品質的米有相應的改良劑型號，也可根據米線企業所提供基米制專用配方。（自熟米線改良劑是專門根據自熟機設備的特點開發研制的，與一般的有所區別）.

使用方法：米線米粉廠在拌粉過程中加入，不同生產設備具體使用要依照 產品使用說明書要求去做.

添加量：針對不同品質大米，以應用實驗為準，確定合適的添加量，建議添加量1-3/千。