虞城縣順達廚具廠
主營產品: 其他食品加工通用設備
烤爐燒餅燒餅機批發-燒餅機生產廠-順達
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第七步:取一個劑子搟成長方形面片,抹上油酥。第八步:從一頭卷起,卷成像這樣的條狀,全部卷好蓋上保鮮膜醒幾分鐘。第九步:把卷好的面劑子搟成長條,再準備半碗面水刷在餅坯上,這樣刷芝麻粘得不易脫落,撒上芝麻用搟面杖輕輕搟下。第十步:烤箱提前預熱,把烤盤放烤箱中層,180度上下火烤25分鐘。第十一步:烤至上色,顏色滿意即可出爐。這樣芝麻燒餅就做好了,外皮酥脆,里面柔軟,芝麻香味濃郁,咬一口茴香的香味比油鹽好吃,回味無窮,喜歡吃的朋友不妨也試試。
首先我們來看下食材:
餅皮:中筋面粉:380g細砂糖:14g鹽:3g酵母粉:2g玉米油:38g清水:206g
芝麻糊:芝麻醬:95g香油:10g鹽:2g五香粉:3g中筋面粉:50g
外邊裝飾:細砂糖8g老抽:2g清水:5g白芝麻:適量
別看東西多哈,其實里外里也就是面粉、鹽、糖、油、芝麻醬、水而已
首先我們來制作餅皮,將面粉、酵母粉、鹽倒入碗中,然后加入白糖(促進發酵),清水、攪拌成棉絮狀,然后再倒入玉米油,和成光滑的面團
燒餅爐具有新型,節能,省時,快捷,方便,衛生,環保。產量高、用工少,四輪定位,可流動使用,即可家庭式生產,亦可建廠生產,可大可小。由相應的溫控儀自動溫度控制,火候穩定,烤出的小餅香味更濃,口感更好,銷售更佳!
燃氣火燒爐,以煤球作為燃料。它將目前新燒烤,鐵板燒整合為一體!燒餅爐的下面是雙層烤箱,上面是鐵板燒,爐體采用的保溫材料,保溫效果非常好,它通過合理的爐體設置,將燒烤時燒餅爐的余熱用于油或涮燙,不禁節省了燃料成本。
產品用途,燃氣燒餅爐,產品均是是我廠經多年經驗研發的新產品,具有新型、節能、省時、快捷、方便、衛生、環保、產量高、用工少等特點。