虞城縣順達廚具廠
主營產品: 其他食品加工通用設備
多功能燒餅爐燒餅鍋批發-順達-火燒燒餅燒餅鍋新型燒餅爐
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2.面粉加入發酵粉,溫水劃成絮狀。3.揉成光滑的面團溫暖處醒上半小時。4.蔥切碎。5.芝麻醬,辣椒醬,海鮮醬,加上點白糖。6.拌勻待用。7.醒好的面團搟成薄片。8.刷上一層調好的醬料。9.撒上蔥花,熟芝麻。10.卷起來成圓棍子狀。11.再從“棍子”一端卷起來成圓餅。12.搟成薄點的,和電餅檔烤盤差不多大的圓餅。13.將餅移到電餅檔中,提前加少許的油在烤盤上,再在餅的表面刷上一層油。14.撒點芝麻,蓋上上蓋,上下一起加熱8分鐘左右。
為什么講多功能火燒爐子,只要是餅類都可以用我們的烙火燒爐子來加工。燃氣款火燒爐子有多種規格:兩灶單抽,兩灶兩抽(上下抽),三灶兩抽(左右抽),三灶四抽,立式兩抽,這些款式都是非常好用,實惠方便的打火燒設備。近燃氣打烤火燒爐子非常,因為很多城市搞環保,去霧霾,都下文限制使用的燒煤的爐子,所以大家都爭先恐后的換起了燃氣火燒爐,生怕給環保部門增加負擔。
標題3演示(可以不寫標題)
但古代胡餅是不是燒餅,其實是有爭議的
因為北魏時期在“胡餅”制作的同時
已有“燒餅”制作
宋代市場上出售的餅類食品中
既有胡餅,也有燒餅
也許正是因為兩種餅的制作技藝
后期逐漸演化成一體
所以后人多認為胡餅是燒餅的原形
燒爐,所謂缸爐,即通常用的陶瓷大缸,縱1著打去少半,橫臥成爐,用泥抹嚴,用炭火或洋槐樹干枝,燒到爐成灰白色,大約達600℃,停火用水刷爐,使缸壁溫度降到230℃,將做好的燒餅逐一用手背托貼在爐壁上。因爐壁有一定熱度,燒餅即粘貼上面,上煎下烤,使燒餅熟透,放出芬香氣味即成。