燒氣燒餅爐子燒餅機煤氣烙餅鍋 順達
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燒氣燒餅爐子燒餅機煤氣烙餅鍋 順達
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燒氣燒餅爐子燒餅機煤氣烙餅鍋-順達

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虞城縣順達廚具廠

店齡6年 企業(yè)認證

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 順達
加工定制 是
種類 烘爐
適用范圍 其他
是否跨境貨源 否
操作方式 全自動
加熱源 燃氣或液化氣
售后服務(wù) 提供
報價方式 按臺報價
產(chǎn)品編號 14927131
商品介紹
虞城縣順達廚具廠主營：燒餅爐,旋轉(zhuǎn)燒餅爐,燃氣燒餅爐







“城府千層四四方，芝麻萬點心計長，奈何八掛爐中燒，縱到唇中更放香?！痹诤颖碧粕接兄@樣一道傳承了一百多年做法的特色小吃，缸爐燒餅。缸爐燒餅，以缸橫臥，內(nèi)壁貼餅，外溫內(nèi)烘是其獨特的制作方法，缸爐燒餅呈圓鼓形，色焦黃、味鮮美，香酥可口，別有風(fēng)味，是河北當(dāng)?shù)厝思巴獾赜稳藰O喜愛的食美食小吃。剛出鍋的缸爐燒餅雖然看上去很結(jié)實，但是一口咬下去wu裝全部瓦解，外皮酥脆的一層層直接在嘴里蹦開，手心上不知不覺掉了好幾層酥皮，滿口留香。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制



約20~30分鐘后，芝麻泛黃、發(fā)出香味時，即可起爐。用鐵鏟將燒餅從爐壁鏟下，用手夾住取出，即可食用。缸爐燒餅作為一種大眾化的食品，深受人們的喜歡。一碗羊雜，一碗板面，再配上缸爐燒餅，就是dei！在外漂泊的河北人zui思念的就是家鄉(xiāng)的缸爐燒餅，滿滿的兒時記憶。一些老人家經(jīng)歷過艱苦的歲月，吃缸爐燒餅時總是先摳出來芝麻，然后才吃餅皮和內(nèi)里，直到現(xiàn)在吃燒餅還是這個順序。這是老人家的習(xí)慣，也是當(dāng)時的境遇造成的。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制



一和面并放入酵母，將面團多揉一會，確保面的勁道，放置在溫暖處使面團發(fā)酵；揉面這關(guān)很重要，發(fā)酵成熟的面團做出來的燒餅口感更佳。二發(fā)酵好的面團搟成長方形，將面片折疊幾次，折疊后再搟長，其目的是為了起酥層，zui終搟成圓形。三在面餅上撒上一層油酥，通常情況下小攤點為了趕速度，會直接用手抹上一層油酥或者用刷子，然后折疊再搟成圓形。四在做好的面餅四周用刀按一個方向劃幾刀，一是為了美觀，二是方便面餅熟透，然后在面餅上撒一層芝麻。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制


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公司名稱 虞城縣順達廚具廠
聯(lián)系賣家 焦經(jīng)理 （QQ：1962837654）
電話 憩憭憦憭憥憧憨憫憭憭憤
手機 憩憭憦憭憥憧憨憫憭憭憤
傳真 憩憭憦憭-憥憧憨憫憭憭憤
網(wǎng)址 http://www.ycsdjxc.cn
地址 河南省商丘市