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 檸檬黃又稱酒石黃、酸性淡黃、肼黃。用于食品、飲料、化妝品、飼料、煙草、玩具、食品包裝 材料等的著色。

【 性狀】：橙黃色粉末。 

水溶性合成色素，鮮艷的嫩黃色，單色品種。可用于食品、飲料、化妝品、飼料、煙草、玩具、食品包裝材料等的著色

【包裝規格】：0.5KG*20瓶/箱

檢驗項目                    指標值            檢測數據

外觀                           橙黃色粉末      橙黃色粉末

含量 %                       ≥85.0              87.5 

干燥減量%                  ≤15.0             12.2 

水不溶物%                  ≤0.03              0.10 

副染料%                     ≤1.0               未檢出 

砷（以AS計）%         ≤0.0001          ＜0.0001 

【著色性能】：檸檬黃在酒石酸、檸檬酸中穩定，是著色劑中穩定的一種，可與其他色素復配使 用，匹配性好。

 【溶解情況】：溶于水呈黃色，其水溶液遇硫酸、硝酸、鹽酸及氫氧化鈉仍呈黃色。   

【用途】： 一種偶氮型酸性染料。主要用于食品、飲料等的著色，也用于羊毛、蠶絲的染色及制 造色淀。水溶性合成色素，鮮艷的嫩黃色，用于冰淇淋、雪糕、果凍、酸奶、飲料、罐 頭、糖果包衣等的著色。

【貯藏】密閉保存