全自動流水線-清洗流水線-神鷹機械定制全自動流水線
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鄒平縣明集鎮神鷹炊具機械廠是一家集研制、開發、生產、銷售于一體的饅頭機、和面機、壓面機、面條機、洗米機、多功能切菜機、洗菜機、切丁機、切絲機、切片機、土豆脫皮機、蔬菜脫水機、切肉絞肉機、肉丸成型機、拌餡機、菜餡機、洗碗機、蒸飯柜、蒸飯車的生產企業。本廠坐落于山東濱州,地理位置優越,交通便利。
設備介紹:
該設備采用電能或蒸汽為能源,是根據熱力學原理及針對食品的各項要求設計制造的,可對不同規格的制品進行漂燙。漂燙時間、溫度實現自動控制,漂燙過程簡單、安全。節省水耗、節約能源
蒸煮漂燙機設備整機采用優質304不銹鋼制作,蒸煮溫度、速度可根據工藝要求設定,該機運行平穩,噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養,水溫由溫控儀自動控制,速度變頻可調。
二、設備優勢:
1、漂燙機主要用于蔬菜、花瓣類植物的加工使用。漂燙機的目的是保色的作用。漂燙機內部的水分為熱水,加熱方式為電加熱或蒸汽加熱,大多采用蒸汽加熱的方式,這樣長期使用比較劃算。漂燙機在使用的過程中完全采用機械化操作,無需人工。物料通過網帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進漂燙機內,物料在漂燙機內部的設備通過變頻控制,可以根據不同的產品工藝來設定漂燙的時間。一般樸湯完成的產品需要在經過強流風干機,把產品表面的殘留的水分吹干,這樣不影響下到工序的操作,減少人工等待的時間,增加了企業的效益。
2、該機采用SUS304不銹鋼板式網帶傳送,網帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養等特點,整機運行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。出料時帶有網帶提升直接將物料輸送出設備。
3、本機加熱源為蒸汽加熱,帶有自動控制進汽裝置與表面保溫。最大程度減少能源浪費。
4、本機傳動系統采用調速減速電機,使輸送帶傳送速度可調,漂燙時間可在3-15min之間可調。
5、現在化蒸煮漂燙設備,整機配有自動傳輸系統,防浮系統,溢流系統,加熱自動控制系統,自動控溫系統。物料經過漂燙,蒸煮可清除物料異味及殺青,收緊物料肉部組織結構。使物料香味不易流失,該機設備速度可調,輸送速度穩定,實現了自動連續生產的目的,且水隨時調控,加之輸送網采用高強度優質不銹鋼,結構牢固,承載物料重,極大的提高了生產效率,該機外形美觀,結構合理,操作方便。
三、設備特點
1、整機304不銹鋼制作,完全符合國家食品生產安全要求,漂燙線集漂燙、冷卻于一體,無壓操作,安全可靠。
2、多種加熱方式可選。
3、溫度可調控,輸送采用變頻調速電機,速度可調。可針對不同的產品進行調節。
4、整機設計為獨立內膽結構,外形框架焊接而成,結實耐用,增長設備使用壽命。內膽結構的優點首先便于清洗,保證設備的清潔度。其次網帶不受框架限制,那怕較嚴重的碰撞受損,也不影響網帶的輸送。
5、漂燙段保溫層厚度為50mm,有效的減少熱損耗,節約能源成本。
6、自動控溫、循環水系統,確保物料品質。
7、雙層復壓網帶,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保證蒸煮效果。
8、設備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出。
9、冷卻段為自然水冷卻,邊進邊出能快速降溫,保證產品質量跟口感