諸城立式液壓設備-獅子頭精細打漿機-春華商用肉丸打漿機
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山東省春華機械科技有限公司是一家一直致力于食品機械的研發、設計、制造與銷售,是國內專業從事火鍋調理食品機械產品集研發、生產銷售服務于一體的制造公司。公司擁有一批專業從事于科研、制造、銷售與售后服務的人員,形成一支高素質極富團隊創新精神的隊伍。經過多年的不懈努力,公司產品已建立了極強的競爭力,產品遍及全國各地;產品遠銷國外歐美及東南亞國家。產品質量、服務快捷,贏得客戶的一致好評。主要生產的設備有食品機械設備、環保設備,肉質品加工設備、油炸設備、蒸煮預熱設備、真空包裝設備、禽類分割分揀設備等。
產品介紹
高速液壓升降打漿機、液壓打漿機、多功能液壓打漿機、全自動液壓打漿機采用不銹鋼制作,料桶采用保溫雙層式,使桶內漿料溫度不容易上升,確保肉漿新鮮。開機3-5分鐘即可完成打肉、配料、攪拌成漿。生產過程中改善了肉質脂肪纖維,生產出的丸子外表光滑細嫩、低脂、口感爽脆,彈性好,韌性好,是肉丸的專用設備。
設備特點
1.變頻調速液壓打漿機是肉丸、貢丸、魚丸、臺灣烤腸等多種肉制品(特別為中高檔產品)的主要打漿設備,其產品的口感效果、組織結構、成本控制等技術環節均在于打漿機的選用。
2.所產肉漿比高速類打的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩定,產量高質量好,升溫低,其工作原理調速使用先慢揉將肉抱團拉絲,慢慢加工成泥漿后無級變速拍打,使肉類纖維中發揮的吸水量和重組織性強,所產肉丸制品具有Q、彈、脆等口感。
3.可以攪拌各種腸類和原料,如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。
4.采用大扭矩低速重載傳動設計,工作穩定,馬力強悍。
5.扭肋刀板精簡設計,打漿順暢、攪打均勻、升溫低、出產效益高。
6.接觸食物均為304不銹鋼及食用PP材料,料桶為304不銹鋼,方便衛生清洗不留死角。
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