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葡萄酒莊設備方案

酒莊設備是集完美的功能和靚麗的外觀于一體的特點，對我們提出了新的要求，幾年以來，我們在不斷地努力下和借鑒國外同類產品的基礎上，先后開發穗選機、提升機、除梗機、粒選機等系列設備，并得到用戶好評。穗選機主要的結構是在振動平臺上的底部開有柵網,整筐的葡萄倒入篩面后被均勻地分散,并在振動力的作用下朝出口方向移動,在運動過程中泥沙及小顆粒雜質從柵網間漏出,這對后續過濾及對輸送泵的保護十分重要.

提升機利用手動液壓調節傾斜角,從而調節出口高度,提升輸送帶為帶有擋板的食品級白色橡膠帶 ，底面封閉 ，以收集意外破損的葡萄流出的果汁。

除梗機的特點在于除梗過程最大程度降低葡萄粒的損傷，其相應結構是1）葡萄進入轉篩時自由落入而不是螺旋推入。2）除梗葉片為硬度適中的高彈食品橡膠。3）篩網內部光滑，每個篩孔沖制光滑凹球面。

葡萄粒的完整無損是后續粒選機的順利工作的前提，粒選機的輸送槽在振動電機的作用下將葡萄粒均勻分布并向前輸送，臺面上開有柵網，碎梗和殘留泥沙在運動和振動中被分離，果粒由出口輸出。在粒選機的兩側可以配以人工選果及清除未篩除的碎梗。國外部分高配后續配有色選機，我公司暫無此配置。

從粒選機輸出的葡萄粒進入帶有破碎裝置的螺桿泵或直接進入螺桿泵輸送到貯罐中。

從酒莊設備的特點出發，我們在性能優良的同時，制作以顯示質感、精細為追求。板材渾厚、開孔采用機加工、盡量減少焊縫、外表采用水噴砂處理，使每一處細節成為藝術。