直銷超氧化物歧化酶價(jià)格
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型號 食品級,工業(yè)級酶制劑
酶活力 酶活力不等,詳情致電咨詢。
類別 其他
酶活力保存率 99%
砷含量 0%
有效物質(zhì)含量 99%
重金屬 0%
包裝規(guī)格 25千克/1袋,桶裝
主要用途 面包烘烤業(yè)、面粉深加工、果品加工業(yè)等
產(chǎn)品規(guī)格 25千克/1袋,桶裝
CAS 9054-89-1
產(chǎn)品名稱 直銷超氧化物歧化酶價(jià)格
品牌 生產(chǎn)廠家
商品介紹

超氧化物歧化酶生產(chǎn)廠家 超氧化物歧化酶廠家 食品級超氧化物歧化酶 用途 超氧化物歧化酶報(bào)價(jià) 超氧化物歧化酶價(jià)格

SOD(超氧化物歧化酶)是一種源于生命體的活性金屬酶,能促使過氧化物游離基轉(zhuǎn)化成過氧化氫和氧,*生物體在*過程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)。對人體不斷地補(bǔ)充SOD具有*的特殊效果。
自由基的產(chǎn)生及性質(zhì)
性 狀本品為淡藍(lán)色至藍(lán)綠色疏松無定形粉末。

SOD是機(jī)體內(nèi)天然存在的超氧*因子,它通過上述反應(yīng)可以把有害的超氧自由基轉(zhuǎn)化為過氧化氫。盡管過氧化氫仍是對機(jī)體有害的活性氧,但體內(nèi) 6性極強(qiáng)的過氧化氫酶(CAT)和過氧化物酶(POD)會立即將其分解為完全無害的水。這樣,三種酶便組成了一個(gè)完整的防氧鏈條

SOD 在蔬菜水果中含量較高,如香蕉、山楂、刺梨、獼猴桃、大蒜等,其他如扇貝、雞肉等中也有分布。SOD 的活性在果皮中高于果肉,在新鮮水果中高于放置后的水果。并以各種形式被加工成保健品和食品添加劑等作為使用,如添加有 SOD 的牛奶、啤酒、軟糖等類型的食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑

6.固體飲料、調(diào)味粉芡粉、湯料粉、醬類等 參考用量 0.5%-3.0%

7.面條、米線、燕皮、餃子皮、河粉、面包、蛋糕、糕點(diǎn)、蛋奶酥、曲奇餅、速凍食品等

參考用量 0.5%-0.8% 

作為食品和食品添加劑的用途極廣泛: 

作為增稠劑和穩(wěn)定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷飲、固體飲料、調(diào)味粉和湯料粉中; 

作為粘結(jié)劑可以添加到面條、米線、絞皮、肉丸、火腿腸、面包和糕點(diǎn)中以增強(qiáng)筋力和保持新鮮狀態(tài); 

作為凝膠劑可以添加到各種軟糖、牛皮糖和水晶糖中,還可以用來制作仿生食品;

此頁面介紹均來自網(wǎng)絡(luò),本公司不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,且不能確保內(nèi)容完全真實(shí),詳情請致電咨詢了解。本公司生產(chǎn)銷售的所有產(chǎn)品均屬于原料,不可以直接食用,產(chǎn)品介紹所涉及的潛在功效和應(yīng)用均來自于公開發(fā)表的文獻(xiàn),未經(jīng)過國家食品和藥品監(jiān)督管理局評估,僅供參考,不做實(shí)際依據(jù)。數(shù)量不同地區(qū)不同產(chǎn)品需求不同價(jià)格會有所區(qū)別。  

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公司名稱 山東萍聚生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 (QQ:2708672464)
電話 䝒䝕䝘䝒䝐䝘䝘䝓䝘䝘䝓
手機(jī) 䝒䝕䝘䝒䝐䝘䝘䝓䝘䝘䝓
網(wǎng)址 http://sdpjsw.21food.cn/
地址 山東省濟(jì)寧市
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